2010年我县与畜科院合作,对酉州乌羊和麻旺鸭进行保护与开发利用,建立了酉州乌羊和麻旺鸭遗传资源库,进行了活体与组织、胚胎保种,建立了酉州乌羊和麻旺鸭遗遗传资源保种场,建立了保种户,划定了保种区,开展了酉州乌羊胚胎移植工作,胚胎移325只,目前已产羔85只,利用扶贫资金对酉州乌羊保种区内的贫困户进行保种式开发利用,同时加大了对酉州乌羊保护力度,县政府出台了[2010]89号文件,文件规定:对保种区内的纯繁户年存栏酉州乌羊20只以上,每只保种补贴500元。
(二)抓草原监测工作,为发展草食畜牧业提供理论依据。
2010年6月10日市草原监测工作会在我县召开以来,根据市畜牧技术推广总站的安排部署,我站草原监测工作组精心组织,优化方案,发扬五加二、白加黑的精神,圆满完成了草原监测工作任务。监测组起早摸黑野外调查18天,徒步行程数百公里,拍摄照片500多张,监测了暖性草丛草地和暖性灌草丛草地两大类草地,共完成了20个样地草原地面监测、草原生态环境调查、20个养殖农户入户调查、4个牧草信息调查、1个草原类型信息调查工作任务,调查数据经市级主管部门审核合格。监测结果全县草原主要分布在海拔353米至1390米之间,我县草原生态状况良好,多数得到合理利用或轻度利用,少数未利用,个别轻度超载。草原平均鲜草产量(不计再生草)为6435.05公斤/公顷,风干重为2342.9 公斤/公顷,全县总鲜草产量估算达113万吨(全县可利用草地面积为17.6万公顷),干草可达41万吨。加之我县饲料作物(红苕藤、蔬菜等)年产量约30万吨,再加上农作物秸秆、林木果叶饲料等,全县理论载畜量约为35万个牛单位。
(三)抓规模化养殖,促进畜牧业上档提速。
在农村千家万户养殖量持续下降这一不可逆转的形势下,大力发展规模养殖业,才是壮大畜牧产业的根本出路。我们紧紧围绕“养殖抓规模”这一关键问题,方向性课题,切实加强技术指导和产业服务,突破性建设高标准、高起点的规模化养殖小区(场),扶持发展中小规模养殖场(大户),全县规模化养殖程度进一步提高,传统型的养殖格局已经彻底打破,逐步朝向建立现代化畜牧业发展体系。全县新建规模化养殖小区(场)35个,其中山羊养殖小区(场)25个,养猪小区(场)8个,养牛小区(场)2个,新建各类适度规模养殖户6300户,规模化养殖饲养量占全县养殖总量的35%,极大促进了规模养殖业迅猛发展,促进畜牧业上档提速。
(四)抓山羊养殖小区建设,推广“12345养羊模式”。
为了推进我县山羊产业持续健康发展,做大做强做优山羊产业,提高养羊业的经济效益,山羊养殖小区建设按照科学规划,合理布局的原则,充分利用丰富的草山草坡及秸秆资源,大力发展山羊生产,2010年我县已建成25个山羊养殖小区,即园梁山片区的毛坝、木叶、兴隆、腴地,涂市;酉西片区的苍岭,丁市,酉东片区的车田,泔溪等乡镇;规划的每一个乡镇建3——5个养殖小区,每一小区要求建20户示范户,户平均存栏能繁母羊20只以上,年出栏商品羊50只以上,我县在山羊养殖主要推广“12345养羊模式”(养殖小区、整村推进),即“一个农户建设一栋标准化羊舍、饲养20只能繁母羊、种植3亩优质牧草、修建40平方米的高床羊舍,年出栏商品肉羊50只,年纯收入经济1万元)”。
(五)抓生猪生产,推广南方模式,精心打造“公司+农户”模式,助推“万元增收计划”。
南方模式:(1)为特困农户担保建猪圈,在商品猪生产环节,灵活运用“公司+农户”、“公司+基地(合作社)+农户”的模式,将农户纳入生猪生产体系,采取“五户联保”加“公司担保”的模式,为农户筹集启动资金,帮助农户统一规划、建设标准化猪舍。2010年发展养户150户。(2)委托养殖,公司承担全部市场风险,农户承担一定程度的养殖风险,并运用“五统一”模式,即“统一供种、统一防疫、统一技术、统一饲料、统一回收销售”公司承担100%的市场风险,降低农户养殖的风险,农户养猪所需的技术培训与指导免费,猪苗,饲料、疫苗、兽药挂账且送到农户的猪舍里,肥猪保价回收统一销售,实现农户低成本创业和零风险。(3)回收结算,公司保价回收农户育肥猪,结算时扣除公司投放的猪苗,饲料、疫苗、兽药成本,分批结算、归还贷款后,在行情低迷时确保农户有不低于50元/头的收益。