一：项目名称 七哥蛋挞 二：项目定位 大众消费性西点、休闲健康美食
三：主营产品 蛋挞、面包、披萨、冰沙、奶茶，每种产品有近二十种不同的品种，能满足不同消费者的口感需求
四：项目优势 目前在当地投资专业销售蛋挞的店应该非常少或者还没有，不存在竞争压力。前期稳定经营，会在当地形成“吃蛋挞，到七哥”的局面；七哥公司是国内最早从事蛋挞研发、生产，也是目前国内最具规模的蛋挞企业，多年来一直专注于蛋挞的研发、生产，因为我们的专注，成就了七哥蛋挞的经典美味，蛋挞的口感香酥嫩滑、清爽可口，不使用任何添加剂，是一款非常健康环保的绿色食品；多年的行业产品技术领先优势和丰富的加盟连锁店面管理经验，确保让每位加盟商都能和总部共同分享、共同发展
第二部分 投资环境分析
一：店面位置
国内二线城市一类商业地段
二：商圈优势
此商业地段在当地属于比较成熟的商业集中区，人流量非常集中。能给大众消费性的项目带来稳
定的客流量，也可以加大市民对店面品牌的认可度，品牌效益显著
第三部分 总部支持政策
一：品牌支持
“七哥蛋挞”是国内从事蛋挞研发、生产、销售一体化企业中最优越、最强劲的品牌，我们的专注成就了七哥蛋挞的经典美味。确保每个加盟商享受到总部带来的品牌效益
二：技术支持
总部为加盟商提供相关产品的终身技术支持，后期会不定期推广出新产品，加盟商总会在第一时间内和总部共享，能有效确保相关产品技术在市场上的领先性
三：店面设计
总部为加盟商提供详细的店面室内室外设计效果图，整体设计突出浪漫、清爽的感觉，能增强店面的整体视觉冲击力，让消费者第一眼就被我们整体的店面效果所吸引
四：开业指导
开业期间总部安排专业的人员到加盟店进行具体的开店指导，对店面的卫生、技术、产品的质量把关、开业宣传等都会详细的给予督促，确保加盟店开业大吉
五：店面运营
对加盟商后期的运营管理一直是公司的工作重点。公司运营部每个星期都会和加盟商沟通一次，根据加盟店的运营情况制定相应的运营方案，定期为加盟商量身定制相应的促销方案，销售策略，更好地促进加盟店销售量的提升。“加盟一家，扶持一家，成功一家”始终是七哥人的服务宗旨
优：产品配送
核心原材料挞皮都是有公司统一配送的（国内加盟店）。公司所研发生产的挞皮的质量目前在国内也是最优质的，公司完善的物流系统会在最快时间内把原料发送到加盟店中，确保加盟店的正常营业。因我们的优质挞皮质量始终领先业内一筹，确保加盟店蛋挞的口感品味在当地为最优的
第四部分 投资金额预算
一：加盟费
加盟费国内2万、海外46800元，签订加盟合同一次付清，终身不再收取
二：保证金
保证金国内3200元、海外8000元，签订加盟一次付清，主要是为了确保品牌使用过程中的正常运营
三：房租
当地一类商业地段15平米左右的店铺，房租一般约10000元／月，一般都是付二押一，房租方面准备个30000元完全可以
四：装修
此项目在装修这块要突出浪漫大气的健康范围，装修方面要精致。15平米左右的店面花费1000元/平米左右就能装修的非常有档次
五：设备投资
前期开业所需要的大大小小设备采购共需8000元左右
优：原料采购
前期开业所需的原料采购共需5000元左右
七：备用资金
预留2000元左右的备用资金以便特殊情况使用
第五部分 投资收益分析
一：经营状况良好
1. 月营业额
日可销售蛋挞数量500个；奶茶150杯；冰沙、披萨、面包加一起销售额450元。蛋挞的成本为1.0元／个，市场售价为3元／个；奶茶的成本为0.7元／杯，市场售价为3元／杯。整体算下来日营业额=500*3+150*3+450=2400元，月营业额可达到2400*30=72000元
2.月毛利润
此项目预计毛利率为65%（海外代理毛利率为76.6%）
月毛利润=72000*65%=46800元 （海外代理月毛利润=72000*76.6%=55152元）
3.月固定费用
房租10000元+水电煤人工5000元+设备折旧费222+税费100=15322元
4.当月利润 毕业论文http://www.youerw.com/
当月利润：月毛利润—月固定费用=纯利=46800-15322=31478元（海外39830元）
年利润额=31478*12=377736元（海外477960元）
二：经营状况一般
1.月营业额
日可销售蛋挞数量350个；奶茶100杯；冰沙、披萨、面包一起200元
月营业额=（350*3+100*3+200）*30=46500元
2.月毛利润
月毛利润=46500*65%=30225元（海外35619元）
3.月固定费用