物业管理实习报告
外语学院日语专业2006级实习工作总结
一 实习期间：
1 实习动员周 ：2007年8 月31日--2007年9月6日
2 实习过程 ：2007年9 月 7日--2007年10月11日
3 实习总结周 ：2007年10月12日--2007年10月19日
二 带队 教 师 ：
三 实 习 者 ：
四 实 习 地 点 ：天津君悦物业管理有限公司
五 实习计划
学会综合运用所学的基础理论知识和专业知识，接受较全面的实践训练以提高分析问题和解决问题的能力。通过毕业实习，锻炼自身工作能力，运用所学知识解决工作中的某些实际问题，培养综合运用所学知识与技能。学习业内知识，提高自身综合素质，调整心态，为未来就业打好基础。
㈠实习单位：天津君悦物业管理有限公司
㈡实习日期：从9月7日到10月7日。
㈢计划的目标：
① 积极使用所学日语，强化听说能力。
② 提高应变能力。
③ 提高与他人的协作能力，沟通能力。
④ 锻炼意志，增强社会经验。
优 实习总结
（一）走进大酒店
在母亲的帮助下进入到了四星级酒店实习，我对未来的实习生活充满了担心。对于一名毫无经验的普通大学生能够进入这样的公司实习我感到很幸运。由于对酒店行业的不了解，让我对圆满完成实习任务并没有多大的自信，却也充满了好奇。在同事和领导的帮助下，我克服了各种困难，学到了学校不能理解的知识，锻炼了我的意志。虽然这段生活充满了艰辛又平淡，但是我在忙碌的生活中得到了升华，收益良多。
（二 ） 实习目的
在实习的这段时间，我的目的是，争取改变自己，取得新的收获，得到新的成长。在公司的安排下，我现在客房部中锻炼了吃苦耐劳的精神，在劳动中坚强自己的意志，改变自己的心态。此后进入前台接待，运用所学日语知识解决日本客人问题。提高自身综合素质。
（二 ）实习单位情况介绍。
酒店中文名：天津君悦酒店
酒店英文名：Junyue Hotel-Tianjin
地址： 天津 和平区 贵州路16号
级别：4星
周边景点： 滨江道步行街、吉利大厦、国际大厦
行政区域： 和平区
商业区域： 和平区
交通情况：
到达市中心：2公里
到达火车站：10公里
到达机场：20公里
酒店设施：洗衣服务、商务中心、会议室、出租车、理发美容室、外币兑换、停车场、票务服务
客房设施：国内长途电话、国际长途电话
休闲设施：健身室、桑拿浴室
餐饮设施：中餐厅、西餐厅、咖啡厅、酒吧、限时送餐服务
周围景观：滨江道步行街、吉利大厦、国际大厦
信 用 卡：万事达卡(Master)、威士卡(VISA)、运通卡(AMEX)、大莱卡(Dinners Club)、JCB卡、银联
酒店概述：天津君悦酒店由台湾华距集团管理，2002年开业，楼高20层，位于和平区繁华的贵州路与汉阳道交口处，与南京路上的津江广场、伊势丹百货、国际大厦等商业购物黄金地段相邻，且毗邻滨江道步行街。为您提供闹中取静的便利与优雅的周边环境，是集住宿、会议、商务洽谈、餐饮、娱乐等为一体的涉外酒店。 天津君悦酒店为宾客提供不同特色、装修别具的舒适客房，设施齐备的现代多功能会议中心，同时在这里也能享受到正宗的粤菜和异国风味的欧陆风情西餐、26个豪华包间的KTV、舒适宜人的桑拿、游泳、健身中心。
酒店设施：
宴会厅DDD电话IDD电话洗衣服务停车场商务中心
外币兑换服务,票务服务,理发美容室,出租车
餐饮设施：中餐西餐咖啡厅酒店内餐厅
客房送餐服务
娱乐&健身：健身设施桑拿游泳
（三） 实习内容
开始的时候去了客房部实习，在上岗之前进行了培训。培训的主要内容就是怎样铺一张床。教我们铺床的是我们部门主管，连铺床时每一步都有要求，而整个铺床过程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等都必须在三分钟内完成。首先的甩单就很困难，一般要求是一次完成，并且保证床单的中线要和整张床的中线重合。然后是给床单包角，即把床单整齐地包进上下两个床垫之中，这里要的不能让床单和床垫之间有空隙，否则床单将不能保持平整。接下来开始套被子，这个也很讲究，也很有技巧性，即只要把被子和被套的角相对应然后用里甩几下就行，其它可以细节整理，应该主要的是被子的中线要和床、被单的中线重合，这就是铺床过程中的“三线合一”。
当我正式去客房部实习之后才发现客房部服务员的工作还不仅仅是铺床那么简单。客房服务员的首要任务是清理客房。清理客房也是有一定规范可寻的。实习期间了解到，服务员进房间要先敲门，进门之后第一步是打开窗户，然后收拾垃圾，倒掉。接下来就开始整理床，要撤下已经被客人用过的被子、床单和枕套等，按照铺床程序一换上。这一切结束之后开始打扫卫生，要注意的是这酒店客房部 客房部实习报告 酒店实习报告里湿布一般擦木制家具，干布则则擦金属和玻璃制的家具，每一个小地方都不能放过，整体上擦拭次序呈环形，整个过程中还要把各种家具、器皿归回原位，还有检查房间里消耗了多少日常用品。很细节的事情如电话应该摆放在床头柜中间、放在便条纸上的笔头如何朝向和擦镜子时应注意斜着看几眼来检查镜子是否干净等等，在整个清理过程中都需要认真对待。打扫过之后要用吸尘器清理地毯，这里还要让吸尘器的吸口顺着地毯的文理移动，这样就既不会损坏地毯又能打扫干净地毯。最后一步就是把房间消耗掉的物品补上，如果有丢失的物品，则要记录并上报主管。实习期间就发生了一件客人弄丢了一块小方巾的事情，由于客人还没走，当客人回来时由服务员向客人说明情况，最终是客人要赔偿的。客房部服务员工作时还了解到，每个员工都要有安全意识，服务员要知道一般的消防知识。额外的，服务员还应对本酒店和本市比较了解，这样会为客人提供更多意想不到的服务，让客人更满意。
后来我被调到了前台做接待，又要从新开始学习了。因为是新来乍到我必须努力学习这里的学问。在前台短短的时间内我已经有了两个师傅，他们不但教会了我很多的东西，而且放手叫我这样的新人去做。给了我很多珍贵的机会和发展空间，他们对于我这样的新人的信任与关怀叫我难以忘怀。前台工作业务量大的时候我们是忙的不可开交的，当班的时候客人多的时候，我们忙碌的就像战场上的士兵，客人一波一波的“涌来”，我们一波一波的“打退”。当然是要耐心，细致的解决每个客人的问题。前台接待的工作并不清闲，每个班次都要完成自己的任务后才能下班，拖延下班时间是常用的事情。而且必须在交接的时候把遗留的问题交代清楚，避免出现不必要的麻烦。其中责任要落实到个人，每一笔业务后都要有当事人签名。开始的时候我很害怕自己会出错，但是在师傅的细心教育和帮助下终于安全度过了“危险期”。顺利成长成为一名“合格”的前台接待小姐。
（四） 实习的步骤、方法和措施
具体如下：
① 为了尽快适应工作，消除紧张不安的情绪，首先了解公司基本情况。认真向前辈请教，掌握工作要点和酒店工作知识。放下内心包袱，解放心态。
② 熟悉公司后，在基层工作。体验艰苦枯燥的体力劳动，锻炼自己吃苦耐劳的工作精神。改变自己幼稚的幻想，积极适应现实的社会生活。
③ 前台接待，加强自身应变能力和沟通能力，培养良好的团队精神。开始真正接触日本客人，激起了我努力运用和学习日语的欲望，努力复习语法和学习专业术语，提高听说能力，为顺利完成日本客人接待工作做好准备。
（五） 收获与感想
① 千帆努力终成果
实习时期，在努力运用专业知识和提高专业能力之外，我还学到了很多课本与学校内不能学到的东西。服务业者们的敬业和良好的服务态度给我留下了深刻的印象。我了解到，我们这些“新人”在工作中要保持好心态，谦虚的学习各个方面的知识。要耐心的向老人们的请教，放下身段。主动的去做任何你能够做的事情。谦虚、谨慎、勤快、机灵，是我在这里实习学到的四项法宝。他们帮我不仅帮我克服了困难也帮我得到了同事与“师父们”的喜爱。最初我也曾木讷的等待和惊慌失措，也曾委屈难过不得要领。但是路都是人走出来的，付出了的努力也终会得到报偿。在打碎自己梦幻般想象的同时我也慢慢接受了社会的现实与残酷，了解了自己的不足与优势。在心灵上得到了淬炼，改变了以前学生的幼稚心态与脆弱心理。是我人生中一段相当难忘的经历。
珍贵的实习结束了，每个同学都有这自己的故事，每个同学也有着自己不同程度的成长。在此我感谢实习期间帮助我的各位同事以及一直鼓励我的妈妈，他们的理解与宽容是我实习期间最大的动力和欣慰。结束了充实的实习期，我又回到了熟悉的校园，这里少了社会的负责，多了些宁静与单纯。我要好好利用最后的一年时间不断的充实自己，提高自己的专业水平。整理自己的心态，面对未来就业的挑战。
最后感谢给与我这次实习机会的学习与君悦酒店。此致敬礼