1 引言我国的饮料行业经过近年来的发展，早已从最初的汽水饮料品种少，口味单一到现在形成碳酸饮料、瓶装水、果汁饮料、茶饮料、功能饮料几大领域激烈竞争的态势。我国的饮料行业继续保持快速增长势头，并进入全面竞争时代。
在当前我国饮料行业的竞争中，外资品牌占据主导地位，我国的中小饮料企业要想在竞争中占有一席之地，就必须对市场进行细分，挖掘市场中未被满足的消费需求，创造引导消费，才能制胜。
本文运用现代营销管理学的原理,采用定量分析与定性分析相结合、传统营销理论与关系营销理论相结合，用系统的观点对金叶公司的青梅果汁饮料营销方案进行研究。通过学习和研究市场营销理论知识，借鉴国内外果汁饮料行业公司的成功经验和失败教训，并结合金叶公司发展现状，按照营销策略分析的步骤，提出金叶青梅果汁饮料营销方案策划，为金叶公司推广销售青梅果汁饮料产品提供有价值的营销策略。
2 金叶发展公司简介
陆河县金叶发展公司原名广东烟草陆河县分公司。2001年12月，因烟草行业管理制度改革，更名为现在的陆河县金叶发展公司。正科级单位，属自负盈亏的国有企业。
公司成立后，在汕尾市烟草专卖局党组和陆河县委、县政府的正确领导下，在上级有关部门的大力支持下，公司以“物业管理为主，多种经营为辅”发展经济，并与市烟草有限公司共同参股卷烟销售，公司下设二个分支机构：陆河县金叶种养场、陆河县金叶发展公司金叶矿泉水厂。
陆河县金叶种养场创办于1996年，经过了几年的努力，场内种植名优水果，现已初显成效。
2005年我公司为实现可持续发展，全面提升核心竞争力，建造了金叶办公综合大楼，并在金叶种养场生产基地内开发“南山松”饮用天然矿泉水，此水源于陆河县上护镇樟河天楼村石牙窝山脉，纵横15公里内环境无污染，取自地下100米的花岗石层，引进国际先进的水处理设备和技术开发，采用美国通用食品级聚碳酸脂（PC）的高档透明包装容器。经国家权威部门检测鉴定此水质为广东省内珍稀的低矿化度、淡味偏硅酸型天然矿泉水，长期饮用，有益健康。
目前金叶矿泉水厂生产的“南山松”饮用天然矿泉水物美价廉，深受广大消费者喜爱，产品质量按法定抽检合格率为100%，尚属汕尾地区范围榜首，2008年10月14日“南山松”矿泉水通过了国家质量监督检验检疫总局的《全国工业产品生产许可证》。
3 我国饮料市场营销环境分析
3.1 我国饮料市场的发展现状
我国人口众多，消费市场广阔，果汁饮料市场潜力大。 据统计，目前我国软饮料人均年消费量仅8公斤，为世界平均消费水平的1/5，而我国果汁饮料人均年消费量仅1公斤为世界平均消费量7公斤的1/7，为西欧国家平均消费水平的1/40，可见我国果汁饮料消费潜力之大。近几年，我国软饮料年产量以超过20%的年均增长率递增，软饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一。国民经济的快速增长、城乡收入水平和消费能力的持续提高，都促使饮料消费需求这么多年来始终处于较快增长的阶段。
3.2果汁饮料市场崛起的主导因素毕业论文
http://www.youerw.com/ 1、健康美味成为果汁吸引消费者的主因：消费者健康意识不断增强促使果汁市场的迅速崛起。
2、果汁饮料走进品牌时代，追求时尚，张扬个性，市场细分不断加深。
3、各大果汁品牌多以娱乐营销，角色营销和体验营销等方式塑造品牌形象。
3.3我国饮料市场的发展趋势
1、饮料种类丰富，消费需求呈现多元化。目前我国的饮料市场，种类繁多，不断有新的产品和品牌推出，给消费者提供了不同口味、成分和功效的饮料，如可乐类、汽水类、瓶装水类及饮茶类、液奶类、植物蛋白类、果蔬类、功能类等各类饮料面对市场上的各类饮料，消费者有了更多的选择，消费需求呈现多元化。对于同类饮料产品，由于产品的品质差异不大，价格也并不悬殊，因此，品牌在影响消费者的选择上起着重要的作用，但同时消费者在饮料种类丰富的情况下，其品牌忠诚度并不是很高。
2、饮料市场竞争激烈，广告战、价格战持续不断，各饮料种类之间以及同一饮料种类的不同品牌之间竞争激烈。饮料市场进入壁垒低，大大小小、国内国外的品牌很多。目前，我国饮料市场已进入全面竞争时代，其中水、茶、果汁、碳酸饮料和乳类饮料等五大饮料种类的竞争尤为激烈。特别是果汁类饮料市场，目前竞争正如火如荼地展开，汇源、统一、康师傅、农夫果园等上百种品牌正在角逐市场。虽然说，我国饮料市场未来发展空间还很大，但未来的竞争也会更激烈，饮料产品供过于求的局面不可避免，饮料行业的大洗牌会再次出现。
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