论集约化养猪生态系统 第2页
1.集约化养猪生态系统的特点
集约化养猪是指猪群高度集中和密集饲养以达到节省建筑面积、节省环境控制的能源和节省人工的一种现代化、工厂化养猪方法。
集约化养猪属于人工生态系统，它是家禽生态学的重要内容。集约化养猪经营的目的是为了追求最大的商业利润；经营的方式是专业化、商业化；它的生产规模大，通常以年产一万头商品猪为一条生产线；它需要依靠畜牧服务行业的支持；饲养的是瘦肉型猪；饲养标准化，采用全价配合饲料；实行机械化、半机械化操作。特别是由于采用人工控制环境使之与传统养猪生态系统截然不同。本文就是以此为出发点研究与环境、猪与猪之间的相互联系，找出其中的规律性，用以指导养猪生产。 2. 集约化养猪的环境生态。
动物与其赖以生存的内外环境协调一致，才能正常的生产发育和繁殖后代。集约化养猪由于人工控制环境并实行'全进全出'式的流水式的生产方式，在不同的方式和途径影响下，其生产效率定比传统养猪有很大的提高，从而取得最佳的生态平衡。
集约化养猪根据养猪生产的配种、怀孕、分娩、哺乳、育成和育肥等优大环节组成一条生产线进行流水式的生产。'全进全出'使一栋猪舍内上一批家禽与下一批家禽间没有接触，也使得上一批家禽所有的相关微生物，因为家禽的移出，在禽舍经过消毒后而减到最少，下一批家禽不一易感染上一批家禽的疾病，提高了动物饲养效益 及减少使用药物过多而造成体内药物的残留问题。
在集约化猪场中，生产母猪一般采用单体限位饲养，限位栏为金属结构，每头所占猪栏面积约为1.26平方米。
这种猪栏的优点是：占地面积少；便于观察母猪发情和及时进行配种；母猪按配种时间集中在一区内饲养。便于根据怀孕期长短合理饲喂，方便操作；母猪不争食。不打架，减少机械性流产。这种猪栏的缺点是：建造成本高；母猪缺乏运动，会影响延迟发情和利用年限；需要有周密的生产计划和细致的管理相配合。
工厂化猪场一般将临产母猪集中在分娩舍内分娩和哺乳，集中分娩有利于做好接产工作和哺乳仔猪的护理，而且可以节约劳动力。分娩栏为金属结构，中间部分为哺乳母猪限位区，两侧为仔猪活动区，分娩栏一般设计每头占3.74平方米（含仔猪活动区）。仔猪活动区一侧常设保温箱，下铺电热保温板和上挂红外线灯泡或在仔猪休息的 地下安装水管，由锅炉或电热水器提供的热水（一般为60 ℃ ）在管道中循环流动，以达到保温的目的。母猪和仔猪要求的温度是不一样的。母猪适宜的温度为15--20℃。为了防止热应激。台湾的一些猪场还在猪哺乳母猪限位区的地下安装供应冷气的管道，达到降温的目的。但是，初生仔猪的保温则很重要，1--7日龄保温箱的适宜温度为32--28℃ ，8--30日龄为28--25℃ 。寒冷是仔猪的大敌，尤其最初几天最为重要。 小猪断奶后转入保育猪舍，常见为全金属结构高床（距地面约20--30厘米 ）全漏缝地板的保育栏，保育栏的育成猪每头占有猪栏0.30平方米 。体重达20千克时转入生长猪舍，此时每头占用猪栏面积为0.50平方米 。体重达60千克时转入肥育猪舍。养至95--100千克时出售，育肥猪每头占用猪栏面积为0.70--0.90平方米。 3--5周龄早期短奶仔猪猪舍温度最好保持20--25℃ ，相对湿度50%--80%，低温高湿不但生长缓慢，而且易引起腹泻，造成损失。中猪及育肥猪的 适宜温度为 18--20℃，相对温度为 75%--80%，温度过高或过低都会影响猪的肥育效果。相对湿度达90%以上，猪增重减慢，饲料利用率降低。公猪舍应保持13--22℃，适宜相对温度为60%--80%。集约化养猪由于饲养密度大，一栋猪舍通常养猪500--1000头，因此预防夏季热应激就很重要。猪的一生所需的温度是由高到低的，从出生时的30℃ 左右降至成年时13 ℃ 左右，传统养猪是无法满足猪对温度的要求的。
气流对猪的健康和生产力也有很大影响。
从美国三德设备公司引如我国的工厂化养猪设备，抽风机是定时，定温自动控制开关的。肥育猪舍的卷帘也是定温自动控制慢慢升降的，突然的升降都会影响猪的健康。当低温时突发高风速就易引起猪的感冒、腹泻、关节炎；低温、低湿、高风速则易引起猪的传染性呼吸道疾病，更增加小猪下痢的发病率。超密度的饲养，舍内水汽和氨、硫化氢、二氧化碳等有害气体、灰尘、微生物在舍内过多积存也会使猪生产力下降，发病率、死亡率升高。
现代化养猪工厂，舍内机械产生的噪音也会引起猪的不安，如风机、清粪机械、加料，赶猪走动发生的声音。猪对重复的噪音能很快适应，但突然的噪音对食欲、增重和饲料利用率都有影响，甚至引起母猪流产、早产现象。
在集约化养猪生产中，猪咬尾现象比较普遍，引起猪咬尾的原因与环境有很大关系，如饲养密度大，环境卫生差，温度过高或过低，通风不良，贼风侵袭，光照过强都会引发咬尾。
此外日粮营养不良，采食不均，，同一栏的猪体重相差悬殊，猪患贫血，寄生虫也会发生攻击别的猪，发生咬尾现象。这就是在密集饲养的生态条件下，猪与猪挤在一起所出现的不良现象。为此，一般在出生当天就给仔猪断尾。
根据猪的生长发育特点：在密集的饲养条件下，为其提供良好的环境条件，最大限度发挥猪的生产力，是集约化养猪环境生态的一大优点。
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