2.1.2 宁夏马铃薯种植现状与国际国内的对比
我国马铃薯种植业面积虽然很大，但产量和质量不高。马铃薯单产每公顷14T左右，低于16T的世界平均水平，更低与荷兰100T的产量。我国马铃薯平均单产为每公顷13.5T左右，西部8省平均11.85T，宁夏平均10T，低于西部各省平均产量。因此，马铃薯增产的空间巨大，千里尚未得到充分的发挥。这样一个潜在的大市场，无论是生产的自然条件优势，还是巨大的市场需求、价格以及竞争力的优势，任何一个优势的充分发挥，都足以使宁夏的马铃薯产业取得长足的发展。
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2.2 马铃薯良种繁育技术水平低
我国已育出品种200多个，中西部地区育出约160个，在生产上有一定规模的约50个。宁夏地区马铃薯脱毒种薯普及率仅为10％左右，生产上应用的脱毒种薯多为三级以为的种薯，已基本失去种用价值，生产上农民一半多采用相互引种、等措施文持低水平的生产，瓶中混杂、种薯退化成为马铃薯发展主要的制约因素。【2】
2.3病虫害防治技术体系不健全
据统计，我国马铃薯每年因病还造成的损失约10亿美元。马铃薯病虫害发生严重，病虫害防治技术和推广体系不健全是重要的因素。宁夏马铃薯分户种植，生产条件比较差，大面积的化学防治难以推广，马铃薯病虫害预防预报手段落后;马铃薯抗病检测工作没有正常展开，不能有效指导瓶中布局和病虫防治工作，严重影响马铃薯产业的发展。
2.4 马铃薯产业化程度低，加工业落后
龙头企业带动作用不强，农民组织化程度低，导致产业化发展滞后。由于深加工企业的管理、研发、生产等各方面能力的限制，宁夏马铃薯的商品率低，贮运加工能力弱，技术落后，加工生产点分散，规模小，工艺落后。特别是加工专用品种少，产量低，品质差，行业标准和法规不完善，质量控制体系不健全。一句话概括，土豆的产业化程度太低，仍滞留于粗放经营上。
2.5 马铃薯储藏技术落后
我去马铃薯储藏基本上以农户为单位分散储藏，设施简陋，储藏量少，技术水平低，损耗大。所有企业的加工量只占实际生产能力一半左右。所以，由于适合我区的马铃薯先进储藏方法较少，这些关键技术以成为制约我去马铃薯产业发展的制约因素。
三、宁夏马铃薯产业发展的未来趋势
马铃薯产业的发展趋势是逐步向高品质专用型、多样化加工型、高附加值贸易型方向发展，要求马铃薯种植业必须生长出高品质、低污染、多花样的产品。建立起完整的马铃薯产业化工程体系是目前马铃薯产业发展的趋势【3】。
3.1 良种选育体系：由区级、地级以上科研单位承担，选育出适销对路的新品种。
3.2 丰产栽培技术体系：由市、县、乡农业技术推广部门负责，研究推广先进的、适合当地生态条件及栽培的品种。
3.3 产品销售体系：以县乡为单位，建立销售公司，或采用合同+农户的方式，事先签订销售合同，农户按公司要求生产，再有公司统一销售。
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四、关于宁夏马铃薯产业发展的结论与建议
随着马铃薯种植面积的扩大，马铃薯机械化种植、管理、销售已成为农民群众的迫切要求。近两年宁夏开始开展机械作业示范，增产和降低成本效果十分明显。因此，引进和研发以及推广适合与广大山区的小型农机为重点。同时，还必须研究提出不同种植区域条件下的灌溉种植模式及田间管理措施，也是我区目前山区马铃薯栽培工作的重点。
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