2.3 上市公司的财务绩效背景
乳业上市公司财务绩效评价的第一步是选取基本指标，在国内外方法的基础上，通过比较和筛选，根据我国乳业上市公司财务绩效的实际情况，选取分析评价体系的基本指标。对我国乳业上市公司财务绩效评价体系的构建可以从公司盈利能力（净利润率、总资产报酬率、净资产收益率）、资产运营能力（存货周转率、总资产周转率）、偿债能力（流动比率、速动比率、资产负债率）、成长能力（销售增长率、主营利润增长率）以及股本扩张能力（每股收益、每股净资产）等五个方面进行考虑。
作为国内乳业行业的新军蒙牛，从1999年成立之起，在乳业巨头伊利的压制之下，经过不懈的努力，也得到了迅速的发展。自从成功与中国航空航天局合作后，经过几年的跳跃式增长，一举超过光明，和伊利并驾齐驱，成为中国乳业的巨人之一。自从2006年投资者摩根士丹利，并成功在港交所成功上市后，蒙牛乳业不仅占据了资本市场的高点，并且向全世界的投资者发出了橄榄枝，为蒙牛乳业走向世界，成为国际性的企业奠定的基础。本文来自^优@文~论^文%网*原文请找腾讯#324.9114
据统计，蒙牛乳业公司和伊利乳业公司的市场份额分别为31.7%，22.7%，而蒙牛、伊利和光明三家乳业公司的销售量之和，已经占据了中国液态乳品市场销售总额的50%。在激烈的市场竞争中，三家乳业公司的财务状况究竟怎样，将分别采取什么样的财务政策和财务战略来提高公司的赢利能力和增长能力，这将成为公众投资者关注的热点问题。
2.4 乳制品行业财务状况总体对比分析
首先对三家公司总资产做一个比对，如图2-1所示。
明显可以看出蒙牛集团在这三年中总资产都处于第一位，伊利居第二，光明处于第三位。从整体看，06-07年是乳业市场蓬勃发展的两年，从表2-1中，我们看出除个别企业的利润出现下滑，乳业上市公司的三大龙头企业：蒙牛、伊利、光明在2007年的利润增长率都在2位数，在快速发展的乳制品行业中，三家龙头企业在鲜奶、酸奶的市场占有率明显大于其他乳业公司。
在盈利能力方面，蒙牛乳业远远高于其竞争对手，净利润率、净资产收益率、总资产报酬率都高于伊利乳业与光明乳业，并且领先所有同行，不得不说其在乳业市场上占据了相对的优势。总体来看，蒙牛乳业在5个能力值中，3个位居第一，1个前列，是乳业市场中名副其实的老大。与蒙牛的迅速崛起相比，伊利与光明显得失色不少。
积极向上的当代大学生之倡议书在每股收益中，06、07两年蒙牛乳业位居第一，虽然伊利在06年每股的盈利打到了0.67，但是在07年却出现了0.04元的每股亏损。平均下来不及蒙牛乳业。每股净资产中，蒙牛、伊利、新华百货、华资实业位居前列，然后就光从乳业产品创造的价值来看，仍然是蒙牛、伊利独占鳌头，另外的2家都是兼营乳业。所以在股本扩张能力上蒙牛乳业无疑是这几家公司的老大
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