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麦粒肿
麦粒肿和眼结石是两种完全不同的眼病。麦粒肿可分为内外两种，外麦粒肿是睫毛根部皮脂腺受细菌感染所引起的化脓性炎症；内麦粒肿也称睑板腺炎，是睑板腺的化脓性炎症。此病初起时，患病部位皮肤红肿、疼痛，用手触摸有较硬的感觉，逐渐发展，便肿胀起来，严重时先是睁不开眼，几天后，肿疖上出现黄色脓疱，慢慢自然破溃，流出脓血。
麦粒肿或睑腺炎，俗称“偷针眼”。人们常说，针眼是由于偷人针、偷人线，长个针眼给人看。这只是笑谈。那么，麦粒肿是怎么引起的呢？
麦粒肿往往是由于平时不注意眼的卫生，常用不干净的手揉眼睛，致使细菌进入睑腺而引起的。另外，由于机体的抵抗力降低，睡眠不足，过度用眼，或有近视、远视、散光等毛病没有及时配戴眼镜以及眼睛患沙眼和结膜炎未坚持治疗等，这些都是诱因。中医则认为是外感热毒。
对麦粒肿的治疗，早期可以用温毛巾热敷，每日两次，每次约１５分钟左右；也可在眼的局部敷消炎眼药膏及消炎药水。如果有了脓头，去医院请医生切开排脓，很快就会好；如果自行溃破，可用药棉将脓擦净，然后局部涂抗生素眼膏，以促使炎症彻底消退。总之，眼上生疖肿千万不能用手挤，因为眼和大脑邻近，挤压时，有可能把脓液中的细菌和毒素，通过血液带入大脑，容易引起脑感染或发病，那将危及生命。另外，也不能随便挑破，更不能用麦粒或谷粒刺破然后排脓。这些做法也是很危险的，因为它们可以将毒力更强的细菌或病
毒带入体内，使红肿加重，病情恶化。
麦角菌引起人中毒
欧洲历史上有不少由于麦角菌中毒而使人们遭受灾难的记载。人由于误食了混有多量麦角的面粉而感到恶心、呕吐、腹疼、知觉消失、头晕及痉挛等。那么，麦角菌是什么呢？
麦角菌是一种真菌，它属于子囊菌中的一员，通常多寄生在黑麦上，菌丝经过一段时间的发育，在麦粒上形成菌核。这种菌核的外形呈角状，紫黑色或黑褐色，人们把它叫做麦角。黑麦生有这种黑色麦角，就是得了麦角病。
不但产量减少，更严重的是麦角中所含的生物碱具有毒性，容易使人畜中毒，甚至死亡。但是，随着面粉工业的改进和发展，能除去混在小麦里的麦角，麦角病也就得到了控制。
随着科学的发展，人类逐渐认识和掌握了麦角的特性，利用麦角的毒性，可以使它们成为一些重要的药物。麦角中含有１２种生物碱，分为麦角胺、麦角毒碱、麦角新碱３大类，其药用价值是很高的。主要是能引起肌肉的痉挛收缩，所以，麦角制剂可作子宫和子宫出血或内部器官出血的止血剂。
外毒素和内毒素
外毒素和内毒素是细茵产生的两大类毒素物质。外毒素是病原菌在代谢过程中分泌到菌体外的物质。产生外毒素的细菌主要是一些革兰氏阳性细菌，例如金黄色葡萄球菌、白喉杆菌、破伤风杆菌等。少数革兰氏阴性菌如霍乱弧菌和产毒性大肠杆菌等也能产生外毒素。我们把产生外毒素的细菌接种到液体培养基中培养，经过滤除培养液中的细菌，即可得到外毒素。
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外毒素的化学成分是蛋白质。毒性极不稳定，对热和某些化学物质敏感，容易受到破坏。用３％～４％的甲醛溶液处理，其毒性完全消失。外毒素的抗原性较强，能刺激机体产生抗毒素。
外毒素的毒性很强，例如纯化的肉毒杆菌外毒素，１毫克可以杀死２０００万只小鼠，对人的最小致死量为０。１微克，其毒性比氰化钾强１万倍。
各种细菌产生的外毒素对组织的毒性作用有高度的选择性，各自引起特殊的临床症状。如白喉杆菌产生的白喉外毒素，能抑制人体细胞蛋白质的合成，使细胞变性死亡，导致心肌炎、肾上腺出血和神经麻痹；破伤风杆菌产生的是破伤风外毒素，作用到脊髓和脑，引起肌肉的痉挛和强直；霍乱杆菌产生的肠毒素作用到小肠粘膜，使粘膜细胞分泌功能加强，引起严重的呕吐和腹泻。
内毒素是革兰氏阴性细菌细胞壁的组成成分、细菌在生活时不能释放出来，当细胞死亡而溶解或用人工方法破坏菌
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