在经过去年的疫情之后,内刮起了一股地摊经济风暴,越来越多的人将自己的目光投到了地摊经济之上,选择开一小吃店作为自己的副业,而且与传统行业相比小吃经济投资低,回本快,所以是创业者的不二选择,所以今天小编我就与大家一起聊一聊,最为火爆的几种小吃,以及一些投资成本小回报大的几种小吃。
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现在小吃哪方面比较火爆
凉面店
凉面很容易,只需要将事先煮好。晾干冷却的面拌上佐料。菜码即可,所以一个人开凉面小吃店是完全能胜任的。而且凉面的消费市场大,男女老幼都是凉面的消费者,开凉面小吃店只要味道好,不用担心没人买。
二。铁板鱿鱼
不论是在景区还是在夜宵摊上,铁板鱿鱼已经在小吃中占有一席地位。铁板鱿鱼也称得上简单,将买来的鱿鱼串放在铁板上,配合洋葱。香菜等调料烤制即可,基本上所有的铁板鱿鱼摊都只有一个人经营。另外铁板鱿鱼的毛利润一般都在50%以上,高的甚至可达70%。
三。烤红薯
烤红薯特别适合在冬天经营,新鲜的红薯在高温的烤制下,又香又甜,不仅止饿还能取暖,是大人小孩。穷人富人,全民喜爱的美食。一辆小推车。一个铁皮炉。几十斤红薯再加上烤红薯的老板,烤红薯小吃店就可营业了。
四。钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山,经过上百年的发展,早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或者白水锅里煮熟,再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不用现场烹饪,收费的方式也只需要等客人选好食物后,数签算钱即可,因此即使是一个人经营也会很。
五。煎饼果子
煎饼果子是天津的特色小吃,但是因为煎饼果子咸味甜味都能做,而且营养,因此煎饼果子已经成了全国各地早餐的最佳选择之一。因为煎饼果子在事先就把原材料已经准备好了,所以开煎饼果子小吃店本身就不需要很多人,大多数店都在1-2人。
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投资成本小回报大的几种小吃
第1种零食小摊卖辣条,在我们童年的时候,对于辣条可以说是爱不释口,就算现在长大了,对于辣条偶尔也是非常想念,因为它的味道非常美味,吃起来很过瘾。一般来说批发辣条的成本并不算很高,如果要去摆摊的话,几百元钱的成本就够了,既不需要什么操作难度,并且还非常的赚钱。

第2种零食小摊就是烤面筋,相信大家在街头小巷之中经常见到烤面筋地摊的存在吧,这种零食的成本也是非常低廉,一串成本甚至可以低至几分钱,只不过需要一些手工操作,但是却可以卖到两三块钱的价钱,利润空间还是非常充足的。烤面筋吃起来非常的香辣,也是很容易吸引起人们购买的。
第3种零食小摊就是烤酸奶,尤其是在夏天,烤酸奶的市场前景非常广阔,非常容易吸引起年轻人的购买欲,吃起来酸酸甜甜真的是非常过瘾。烤酸奶一份大概可以卖出十几元的价格,利润空间也很充足。
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第四种就是紫菜包饭,在紫菜上放一层米饭后加入胡萝卜,鸡蛋条,人造蟹肉,菠菜等多种材料后卷好,然后用到切成小块食用。
除了大的包饭外,还有迷你紫菜包饭,一口一个,吃起来非常方便。对于紫菜包饭的内的材料,我们可以根据当地人的喜好选择食材,迎合消费者的喜好就可以赢得财富市场!

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