小吃是夜市里最常见的摊位了,特别是到了夏天,这样的摊位比比皆是。中国这个胜就胜在美食众多,不同城市之间,流行的风味小吃也不一样。比如其他城市早饭通常是吃油条和饼子,但是武汉却是吃热干面过早。那么,如今做什么小吃最赚钱呢?武汉做什么小吃赚钱呢?一起来看看吧!
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做什么小吃最赚钱
1。麻辣烫。制作简单,菜品丰富多样,人均20以内,面对大众消费群体,是个不错的选择。
2。煎饼或者手抓饼,选择厂区附近,早上上班人挺多,有的赶时间匆忙买早餐,如果卖得好一早就是300,成本也就几千元左右。出品速度很快,操作也较为简单,成本实际上不大,主要是面和油,加鸡蛋或者香肠另加钱,成本2元以内,单个售价就能达到4-6元了。
3。凉皮。最适合夏天,清凉爽口,酸辣口味也开胃。主要成本是面粉,一碗凉皮的成本在2元左右,但能卖6-10元,利润也很客观。
4。铁板烧。比如铁板鱿鱼,10元4串,利润能达到60-70%,且制作速度很快,1-2分钟就可以出品了。
5。烤面筋。一串烤面筋起码1元,成本只有0。2,烤制简单成本小,也是不错的选择。
6。菜夹馍或者肉夹馍。(菜夹馍,几道自拌凉菜放那,顾客自己选着夹菜)两千元左右的成本,就可以在夜市卖5～7元一个的肉夹馍了,在人流量较大的情况下,味道做得好一晚赚300都是保守数。肉夹馍主要贵在里面的肉,不过现在的肉夹馍,都馍小肉少,还是可以尝试一做的。
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小龙虾
说起武汉的夜晚,绝对少不了小龙虾的身影。作为湖北美食的代表,小龙虾绝对可以成为地摊美食"的王者。尤其是今年小龙虾的价格跳水,实惠的价格绝对会让你的摊位成为大排的存在。
如果你觉得以上的烧烤与小龙虾,你驾驭不了,那十分君有个主意,绝对方便易操作,又适合夏天,那就是夏日美食_手搓。
在吃货的眼里,一碗配色五彩缤纷,琳琅满目的手搓气泡,即便卖个8元10元,也完全值得炎炎夏日整上一碗两碗。风味葡萄干。脆香的花生碎。酸甜开胃的山楂片。酒酿味十足的醪糟,想想都觉得冰爽。
当然,你也可以加上自己的特色,比如自己熬的黏黏的银耳汤,糯糯的小汤圆儿,各式新鲜水果粒。这满满一碗内容丰富的儿,用勺子一舀,红糖汁还能挂丝,这样的地摊还不坐等食客上门。
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水果与果汁
到了夏天,清凉的水果与果汁简直是救命的存在。当人们边吃边逛又累又渴,一杯清爽解渴的饮品绝对是地摊中最受欢迎的,鲜榨水果汁。酸梅汤,简单易操作,新鲜又美味!
当然如果嫌榨汁麻烦,不想学技术?十分君再给你指条路,市场果,直接卖,简单易行又受欢迎,不愁销路
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