浅论烟草种植中引入良好农业规范的路径

一。引言

GAP是国际普遍认可的应用于农业生产领域的一套管理体系。1997年,欧洲零售商协会农产品工作组(EUREP)发起并组织零售商。农产品供应商。生产者制定了GAP标准。2003年4月,国家认证认可监督管理委员会首次提出在食品链论文网源头建立良好农业规范“体系,启动GAP标准的编写和制定工作。2005年12月,发布良好农业规范国家标准,并于2006年5月1日实施。该标准的施行,有力推动了农业生产的可持续发展,提升农产品的安全水平和国际竞争力。

二。烟草种植中运用GAP的必要性

作为国际广泛认可的农业标准化生产模式,在烟草种植中实施GAP管理正在或即将成为烟草产业发展的必然趋势。目前,是世界上吸烟人口最多的国家,烟民约占世界吸烟人口的三分之一。2003年5月,世界卫生组织出台首个限制烟草的全球性公约烟草控制框架公约,从需求和供应。保护环境和人员健康。科学和技术合作等方面,对各缔约方提出了烟草控制措施。为顺应国内外卷烟市场需求,烟草行业也提出了卷烟上水平“发展战略,并把提高烟叶品质作为保障卷烟产品质量安全的重要措施,大力开发低焦低害卷烟产品,积极推动烟叶生态农业标准体系建设。

三。GAP在烟草种植中的应用探析

(一)实现种植过程可追溯

1。过程可追溯。可以根据烤烟的品种和种植面积划分地块,同时给每个地块编号,绘制生产地块分布图。按照种子购买―育苗―苗期管理―移栽―田间管理―鲜叶采收―烘烤“的种植及初加工过程,设立追溯路径。

2。过程要记录。以所划分的地块为单位建立生产档案,详细记载从育苗。栽培管理到收获全过程的所有农事活动,包括生产物资使用。水分与土壤管理。肥料使用。病虫害防治等,实现种植过程每一个环节信息的可追溯性。以便当烟叶种植生产中出现质量问题时,可从生产档案上查到出现问题的环节。这一环节,应当根据烟农的文化水平,以简便易行为原则。

(二)危害分析和关键控制点

在烟草种植过程中,对选址。品种。灌溉用水。土壤肥力保持。作物管理。田间操作。机械设备。病虫害防治。植保产品。废弃物无害化处理。产品追溯。人员防护等进行危害分析,并根据烟草种植经验确定关键控制的节点,对以上过程中的记录。人员培训等方面提出控制要求并予以积极引导。

(三)烟叶质量安全控制

1。病虫害防治。遵行预防为主。综合防治“的植保方针,综合运用各种防治措施,创造不利于病虫草害繁衍的环境,保持生态系统平衡和生物多样性,优先采用农业防治。物理防治和生物防治等措施。谨慎使用植保产品防治有害生物,在不得不使用的情况下,确保农药使用安全。但在目前的烟草种植中,实际仍以用农药。化肥为主,为提高烟叶质量,应当予以注意和避免。

2。严格控制植保产品的使用。确需使用植保产品时,严禁使用禁止在烟草上使用的农药品种或化合物,严格要求烟农购买有烟草登记三证“齐全的农药品种。严格实行植保产品档案管理制度,由专人负责保管植保产品,建立统一购买。发放。使用登记制度和剩余产品回收制度,详细记录产品名称。数量。有效成分。施用地块编号。使用原因。使用日期。使用方法。安全间隔期。操作人。技术负责人等。由技术人员指导植保产品的使用,负责指导植保产品使用的人员需经过培训,具有相关资质和能力,确保安全使用农药。

3。肥料使用。基地使用的肥料必须提供有害重金属检测报告,在技术人员的指导下进行施肥,技术人员应经过培训并取得相应资质和能力,确保施肥的数量符合烟株生长发育对肥料的营养需求。严格执行肥料出入库管理制度,记录肥料名称。入库时间。领用人。领用时间。数量。记录肥料施用情况,包括使用地块编号。施用时间。施用剂量。施用器械。施用方法和施用人员等。有机肥料使用前,评估有机肥料的来源和性质,分析营养成分。禁止使用未经腐熟的新鲜人粪尿和家禽粪便,如需使用必须经过无害化处理。

(四)环境和野生动物保护

按照环境保护的相关法律。法规要求,事先评估农事活动对环境造成的可能影响,确认可能产生废弃物的污染源,减少废弃物和污染物的产生。制定实施废弃物和污染物管理。回收和再利用计划,尽可能以回收利用代替填埋。焚烧废弃物等,同时实施轮作,减少废弃物和污染物对烟田周围空气。土壤和水源可能造成的污染。建立环境监测档案,每年定期检测基地土壤。灌溉水。地表水。大气污染物残留,评价环境变化情况。加强保护基地周边环境,保留非种烟区域原有植物,丰富生物多样性,维护野生动物栖息环境,实现生态平衡。

(五)关注人员职业健康。安全和福利

关注从事烟草种植的人员健康,配备急救箱和应急电话,设立应急公告栏,张贴外伤。触电。火灾。农药中毒等事故处理措施。标明就近的医院电话。急救电话。火警电话及其他应急电话号码,当遇到突发事件时确保受伤人员能得到及时救助。在可能造成健康和安全隐患的地点和农机具上标记醒目的提示。每年定期开展健康和安全。基地卫生。种植培训,使农户充分了解健康安全方针和基本卫生要求,掌握育苗。移栽。种植规范,使其具备与操作活动相适应的能力和知识。

四。结语

通过上述论证分析,可以明确,GAP的运用既是未来烟草种植的发展趋势,也对烟草种植的全过程及配套建设提出了全面要求。立足烟草种植实际,在种植人员。技术人员。配套建设方面还有较长的路要走。但是,还是要克服困难,不断提高GAP的运用水平,进而真正提高烟农可支配收益。

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