3.1 纳米精油胶囊的性能    12
3.2 纳米精油胶囊与皮胶原模拟物PVA的作用    13
3.2.1 温度的影响    13
3.2.2 反应时间的影响    13
3.2.3 最优条件下纳米精油胶囊与PVA的作用    14
3.3 纳米精油胶囊与皮胶原模拟物PA的作用    15
3.3.1温度的影响    15
3.3.2 反应时间的影响    16
3.3.3 最优条件下纳米精油胶囊与PA的作用    17
3.4 纳米精油胶囊与皮胶原模拟物明胶的作用    18
3.4.1反应时间的影响    18
3.4.2 pH值的影响    19
3.4.3 纳米精油胶囊用量的影响    20
3.4.4 温度的影响    21
3.4.5 最优条件下纳米精油胶囊与明胶的作用    22
3.5 红外光谱的测定    23
4 结论    26
致 谢    27
参考文献    28
纳米精油胶囊的制备及在皮革中的应用研究
1 绪论
香精与人们的生产生活息息相关，特别是在当今世界日益崇尚香的潮流下，香料香精行业更是蒸蒸日上，特别是在食品、医药、日化等行业应用极其广泛。香精的香气或香，可以视为加香产品的“灵魂”，然而香精中的大部分组分对光、热、氧敏感，易与其他组分反应，很容易导致香型失真[1]。另外，香精中的芳香成分多为易挥发物质，如何延长香精的留香时间，稳定产品品质，也是香精工作者的研究热点和难点之一。
微胶囊是指一种具有聚合物壁壳的微型容器或包装物，它能包封和保护其囊芯内的固体或液体微滴。被包裹在微胶囊内部的物质称为芯材，其大小一般为微米或者毫米级，包裹在微胶囊外部的材料被称为壁材。微胶囊技术是一种微包装技术，是用天然或合成高分子成膜材料把分散的固体、液体或气体包覆而形成微小粒子的方法。而微胶囊粒子的大小和形状与制备工艺有关，随着科技的不断创新，该技术取得了巨大发展[2]。
目前制备的微胶囊粒径可小于1um，且可在1-1000nm之间调节，人们通常将粒径在纳米范围的微胶囊称为纳米胶囊。纳米胶囊是一种多相功能材料，既保留了微胶囊的技术优势，同时弥补了微胶囊产品稳定性差，留香时间短，产品的缓释性能不理想等不足之处。由于其粒度小，易于分散和悬浮在水中形成胶体溶液，外观上清澈透明，活性高，可用来增加产品的活性和靶向性，促进其在不同分散介质中的分散，提高物质的耐氧化和耐高温性能等优点，因此具有广阔的应用前景[3]。目前该技术已经成为材料、化学、化工、生物和医学等诸多学科领域工作者的研究热点，纳米胶囊已被广泛应用于生物医学、食品、农药、化妆品、金属切割、涂料、油墨、添加剂等多个领域。
将精油包覆在纳米胶囊中，可有效的保护敏感成分、控制香气释放速率和改变精油的物理状态。将精油制备成微胶囊“拟固体”的粉末后应用与皮革加香中，不仅可以使精油稳定地存在于皮革的空间网状结构中，稳定持久地发挥作用，且不影响皮革的外观，实现皮革产品的精细化[4]。同时，将天然精油作为传统防霉剂的替代品应用到皮革中，能减少因有害化学物质超标带来的贸易摩擦，有利于我国制革业的健康、快速发展，也符合人们的绿色消费观念[5]。本文着重阐述了有关纳米精油胶囊的制备方法及最新研究进展，介绍了纳米技术及纳米精油胶囊在皮革领域中的应用。
1.1 纳米精油胶囊的制备方法 纳米精油胶囊的制备及其在皮革中的应用研究(2):http://www.youerw.com/huaxue/lunwen_6703.html