参考文献    - 17 -
 一、引言
（一）研究背景和意义
1.研究背景
随着全球经济的繁荣和发展，全球化使国际和国内市场不断融合成一个统一的大市场，世界范围内的资源得到了新一轮的整合和分配。当货币的供给量满足不了日益扩大的商品交换时，人类便逐渐步入信用货币时代。与此同时，企业为了提高自己产品的市场占有率，通过赊销等方式来扩大销售，商业信誉由此得到了更大范围的使用。当企业通过赊销等策略作为促销手段时，应收账款整体规模的增长就成为商品经济发展的必然结果。
从2005年以来，随着大量的企业兼并和资产重组，中国啤酒行业的产能规模而不断扩大，我国啤酒行业的发展让人欢喜。在巨大基数的支撑下，即便是近几年增速趋缓，行业产量增速也可文持在5%左右，可见啤酒产量的增长巨大。然而从2014年开始，高速增长的业绩被打破，甚至出现了负增长。青岛啤酒有限公司作为行业的领先者，经过十几年的收购活动，规模不断壮大。同时也不难发现，虽然该公司每年收入都有所增长，但其营业毛利的增长速度与应收账款的周转速度并不匹配。例如2012年的营业收入毛利高达103.4767亿元人民币，同比增长6.22%，而2012年的应收账款周转率301.91次，同比上涨15.91%，毛利在增长而应收账款周转速度却以更大的幅度下降。
2.研究意义
近十年以来，中国啤酒行业的产能规模随着大量的企业兼并和资产重组而不断扩大，我国啤酒行业的长势确实喜人。即使是最近几年行业产量增长速度逐渐平缓，青岛啤酒企业产量增速也保持在5%上下。与此同时，青岛啤酒企业的营业毛利也一路增长，其营业毛利在2012年更是突破了100亿元人民币。
啤酒行业的应收账款可以形容为是该行业经济运转状况的“晴雨表”。企业中存在的应收账款越多，那么企业增加管理费用的可能性越大。比如，当预计企业的应收账款超过约定的信用期限时，增加的管理费用包括企业催促赊销企业而花费的电话费、人员差旅费和法律诉讼费等；当预计企业的应收账款还未超过约定的信用期限时，企业催促赊销客户会花费催收费用、调查费用、核算费用等。这些都是企业为了收回应收账款必须花费的成本。在巨额的应收账款账面价值下，如果企业花费应收账款管理的费用越多，这势必会波及到企业资金的使用效率。而资金使用率的降低会降低企业的资金周转率，还会影响到企业流动资金的使用效率。因此，一个企业有必要增加对巨额的应收账款进行实时监测跟踪，而达到这一目的就需要增加财务人员和相应的管理费用，这不仅增加了企业的经济成本，而且还使财务工作变得繁琐混乱，增加了企业管理人员管理企业的难度。所以通过研究青岛啤酒企业的应收账款周转速度与收入毛利之间的关系，为该企业的应收账款管理提出有效的建议，就显得十分有意义。
（二）本文的研究方法及内容安排
1.本文的研究方法
本文选取了应收账款周转率和营业收入毛利率作为测试的财务指标，通过线性回归分析来验证数据之间的关系，研究这些指标对啤酒行业应收账款管理的影响，并就相关企业的应收账款管理做出初步评价。
2.本文的主要内容及结构安排
第一部分为引言。首先，提出应收账款的研究背景和研究的意义；然后，解释本文的研究方法。
第二部分为理论综述，首先，介绍应收账款的定义以及应收账款的管理目标；然后，解释应收账款周转率和营业收入毛利率两个主要财务指标的作用特点，简要介绍线性回归模型。 青岛啤酒企业应收账款管理研究(2):http://www.youerw.com/kuaiji/lunwen_25468.html