摘要本文以 DEA 理论为基础，以酒店上市公司为例，构建了符合酒店行业特色的绩效评价体系。文章选取了 10 家酒店上市公司 2009—2012 年的经营数据，运用DEA 方法的BC2模型对其经营效率进行分析研究。根据酒店行业的特性，选取了四个输入指标（营业成本，运营费用，固定资产，客房数）和四个输出指标（营业收入，入住率，平均房价，经营活动净现金流量），运用 BC2模型计算其相对效率并为低效率企业提出了改进的方向。酒店经营者可以利用 DEA 方法更加灵活地分析企业的资源利用率并重新配置企业资源，提高企业经营效率，增强竞争力。60369
毕业论文关键词 酒店企业 BC2模型 绩效分析 目标改进
Title A Study on the Performance Evaluation of Hotel Listed Companies Based on DEA Model
Abstract This paper,using DEA theory,taking hotel listed companies as an example,constructed a performance evaluation system in line with the characteristics of hotel industry.With the operating statistics of 10 listed hotel companies from 2009 to 2012,this article studied the efficiency evaluation of the companies by using the BC2 model of DEA method.According to the characteristics of hotel industry,this paper selected four inputs（operating cost,selling、general and administration expenses,fixed assets,total number of rooms）and four outputs(total revenues,occupancy rate,average daily rate,cash from operating activities).With the statistics,this article calculated and analyzed the relative efficiency,provided the direction of improvement for inefficient enterprises.The hotel managers could examine the resource utilization more flexible and reshuffle their resource pool to improve the operating efficiency and enhance competitiveness of their companies by using the DEA method.
Keywords hotel companies BC2 model performance analysis target improvements
目次
1.绪论...1
1．1研究背景..1
1．2研究意义..1
1．3研究路线和内容2
1.3.1本文的研究路线...2
1.3.2本文的研究内容...2
2.文献综述...4
2.1企业绩效评价研究综述...4
2.1.1国外绩效评价研究综述.4
2.1.2国内绩效评价研究综述.5
2.1.3企业绩效评价主要方法及其优劣分析.6
2.2酒店企业绩效评价综述...8
2.2.1国外酒店企业的绩效评价综述...8
2.2.2国内酒店企业的绩效评价综述...9
2.3文献评述..11
3.DEA方法及其主要模型概述...12
3.1DEA方法概述..12
3.1.1DEA方法的基本思想...12
3.1.2DEA方法的产生及发展.12
3.1.3DEA方法的应用...13
3.2DEA的基本模型13
3.2.1C2R模型的定义...13
3.2.2BC2模型的定义16
3.3DEA方法对酒店类上市公司的适用性..17
4.DEA模型在酒店类上市公司绩效评价中的应用...18
4.1研究设计..18
4.1.1模型选取18
4.1.2DMU选取.18
4.1.3指标选取19
4.2数据处理..19
4.3数据处理结果的相关分析21
4.3.1技术效率分析21
4.3.2规模效率分析22
4.3.3综合效率分析24
4.2.4松弛变量分析27
4.2.5目标改进分析28
5.结论与建议.31
5.1研究结论..31
5.2相关建议..32
5.3展望..33
结论34
致谢35
参考文献...36
附录1.38
1. 绪论 1．1 研究背景 酒店业作为旅游产业的核心，其发展与全球旅游业的总体发展态势密不可分。从全球范围看，现代旅游业开始于 19 世纪中期；到 20 世纪 50 年代，世界旅游业开始具有一定的规模；从20世纪60年代开始，旅游业加速发展，成为了世界上最重要的经济活动之一。各国经济的快速增长及国民收入稳步提高使人们有能力支付旅游费用，交通运输技术的巨大进步缩短了国家与国家之间的距离，劳动生产率的大幅度提高及人权、民生状况的不断改善使人们有闲暇时间用于旅游，这些都加快了旅游业的发展。在20世纪 90年代初，旅游业发展成为超过石油工业、汽车工业的世界第一大产业，也是世界经济中持续高速稳定增长的重要战略性、支柱性、综合性产业。在受甲型 H1N1 流感和金融危机的重创后，与其他行业相比，世界旅游业表现出的复苏势头较为强劲。 据世界旅游协会预测，旅游产业收入在 2020年将增至16万亿美元，相当于全球GDP 的 10%，所提供工作岗位达 3 亿个，占全球就业总量的 9.2%。作为旅游业核心的酒店业，在未来也将有较大的收入增长空间，而随着旅游需求的多样化、市场的细分，酒店企业也将面对更大的机遇和挑战。 从全球范围看，酒店集团化的趋势更加明显，大公司收购小公司，小公司之间也不断地联合变成具有相对规模的公司。高档品牌酒店越来越多的出现在各个国家源]自=优尔-^论-文"网·www.youerw.com/ ，在潜力巨大的酒店市场中，新品牌也脱颖而出。随着全球化的发展，为了迎合跨国的旅游者，酒店集团在全球范围推广其品牌，加紧在全球范围内的规模扩张。面对激烈的市场竞争，酒店企业在开拓市场时，要准确的把握经营绩效和成本的关系，使企业的投入能发挥出最大的效益。 基于DEA酒店类上市公司绩效评价研究:http://www.youerw.com/kuaiji/lunwen_65837.html