商水县农谚研究(3)
时间:2019-08-19 19:31 来源:毕业论文 作者:毕业论文 点击:次
“小满不满，芒种不管。” 此处的“不满”是指雨水少。 “头伏种芝麻，劈头一朵花。”此句农谚指出了种芝麻的时间——头伏。 “过了七月七，青里红里都好吃。”此处“青里红里”指大枣。 “清明到，农活忙，种了玉米种高粱。”这是说清明到了就该忙农活了，种完玉米就要接着种高粱。 “惊蛰不耙地，好似蒸馍跑了气。”说明了惊蛰时耙地的重要性。 这种来自民间的总结，是一种珍贵的经验总结，是一种宝贵的地方性知识，与当地生态完美结合，又简便易操作，在传统农业生产中起着重要的指导作用。 (二)耕作农谚 1．土壤耕作 “立夏不下，停犁子住耙。”是说如果立夏没有下雨，那么夏季就不能耕田下种。因为此时是土壤蓄水的关键时期，如果不下雨，土壤水分得不到补充，土壤湿度不够，就容易造成干旱的情况，所以才说“停犁子住耙”。 “冬天划破皮，强似春天犁一犁，光犁不耙，瞎混一夏。”说明了冬耕的重要性。 2．播种 “种子年年选，产量节节高。”“选种”是提高农作物产量的重要措施之一，这句农谚也说明了产量与种子的质量息息相关。 “一早三分收，一晚三分丢。”说明播种是要抢时机的，即使播种时间只差一天，收成差的却可能不止一点。 3．田间管理 “处暑不出头，割下喂老牛。”是指秋作物若在处暑的时候仍没有出头，那就不会有丰收的希望，只是无用的杂草，不如割掉给牛吃。 “人勤地不懒，三分在种七分在管。”种地并不是种完就万事大吉了，还需要人精心的管理，细心的照顾，这样才能有好收成。 “玉米授了粉，收成才算稳。”[2]授粉是玉米抽穗前的必经阶段，玉米授了粉，玉米穗才能饱满整齐。 “豆子锄两边，豆角挂成串。”[2]此处的“边”应为“遍”，说的是中耕除草的重要性。 (责任编辑：qin) |