至今为止,在发酵体系中以枯草芽孢杆菌为主的发酵产物已经存在了很多的研究和探索。目前针对发酵培养基的组分和其他发酵条件的研究已经有初步成效的是张根伟等人,进而构建出枯草芽孢杆菌BS6的液体发酵体系,结果得出该菌的最后发酵水平为1。66×109个/ml[28]。综合考虑发酵培养基的原料成本和便利的获得途径等多种因素,为降低成本本实验采用玉米粉、豆粕粉等材料用于该类细菌的发酵生产[29]。
枯草芽孢杆菌S13-1发酵工艺优化(3):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_200680.html