1.1 小麦耐盐性
前人已对水稻、胡麻、牧草、大麦、向日葵等进行了耐盐性的相关研究[5-12],在小麦的整个生长周期中,芽期和幼苗期对盐的存在是很敏感的,且随着小麦生长发育的进程,其耐盐性会逐渐增强,所以我们选择在其幼苗期进行盐胁迫的研究。研究表明:若要改善小麦受盐碱化危害的现象,一方面就要研究培育耐盐碱的小麦品种,借助分子生物学相关方面研究,一些小麦耐盐相关的基因被不断应用于转基因研究中,这些基因的不同表达提高了小麦的耐盐性。另一方面可以加强小麦在盐胁迫下生长情况和生理活性的探究,并通过加入适量的缓解物质对盐碱情况起到缓解作用。
1.2 盐胁迫对小麦形态指标的影响
郭建华等[13]研究发现,在盐碱地中,随着土壤盐浓度的升高,小麦的株高和鲜重均有所下降。在低浓度盐胁迫下,小麦根的生长受到一定的刺激作用,但随着盐浓度的增加,盐分对小麦根部的生长产生抑制作用,但作用均比较小。
1.3 盐胁迫对小麦各种酶活的影响
在盐处理下,小麦幼苗的SOD活性先是明显升高,且幅度随盐浓度的升高而增大。在正常情况下,植物体内的SOD、POD活性会维持在一个正常的水平,当植物遇到NaCl溶液胁迫时,会通过提高自身的SOD和POD活性来催化氧自由基的歧化反应,生成过氧化氢,过氧化氢又可以通过转化成无害的分子氧和水从而达到防御活性氧或者其他过氧化物自由基对细胞膜系统的伤害[14]。幼苗的POD活性与SOD活性有相似的变化趋势。
1.4 盐胁迫对小麦细胞质膜透性和超氧阴离子自由基的影响
相对电导率是可以间接反映细胞膜的相对完整程度,小麦幼苗的相对电导率随着NaCl胁迫的增强而增大。在盐胁迫下,细胞内自由基代谢平衡失调而产生过剩的活性自由基,会引起或加剧膜脂质过氧化,造成细胞膜系统损伤,膜透性增加,超氧阴离子自由基含量随之增加。
1.5 盐胁迫对小麦可溶性蛋白含量的影响
可溶性蛋白是重要的渗透调节物质和营养物质,它们的增加和积累能够提高细胞保水能力,对细胞生命物质及生物膜有保护作用。在盐胁迫下,小麦幼苗植株内的可溶性蛋白含量显著减少,其含量的减少幅度与盐浓度的大小成正比。
2 材料与方法
2.1 实验材料
本实验材料为颗粒饱满,整齐一致的“周麦22”种子。
2.2 Hoagland营养液的配制
Hoagland营养液由大量元素、微量元素、铁盐等按一定比列混合而成[15],Hoagland营养液的配方见表1。
表1:Hoagland营养液的配方
组分 mg/L
大量Ⅰ CaNO3·4H2O 945
大量Ⅱ KNO3 506
NH4NO3 80
KH2PO4 136
MgSO4 493
微量Ⅰ CuSO4·5H2O 0.025
CoCl2 0.025
微量Ⅱ NaMoO4·2H2O 0.25
微量Ⅲ KI 0.83
H3BO3 6.2
MnSO4·H2O 22.3
ZnSO4·H2O 8.6 盐胁迫对小麦幼苗生长的影响(2):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_205141.html