本文将饭店突发事件与危机的概念进行合并整理,提取出酒店突发性危机事件概念,并将其定义为:在酒店负责范围内,突然发生的对酒店及其相关人员造成严重危害和影响,需要酒店立即采取措施予以应对的重大事件。

1。1。2 酒店突发性危机事件的特点 

⑴事件的突发性

酒店突发性危机事件常常是在较短时间内出人意料地发生,超出了人们的心理预期,违反了人们的生活常态。即使酒店备有应急预案,却仍然无法预测突发性危机事件产生的具体时间和具体的形态。由于其发生的时间、地点、规模和形态具有不可预测性,酒店正常的经营秩序被突然扰乱,又缺乏相应的快速应对能力,会给酒店造成难以预计的伤害。

⑵事件的不确定性

突发性危机事件的不确定性可以理解为未知性和不可预期性。由于危机事件的形态多种多样,且从始至终都在不断地发生变化,人们很难根据现有经验对其发生的时间、地点、成因、规模和发展趋势做出有效的判断,使得它具有高度不确定性。这给突发性危机事件的预测、控制和处置造成巨大挑战。

⑶事件的危害性

突发性危机事件的爆发对酒店而言,是一个巨大的灾难。因为酒店作为一个人员高度密集的场所,事件的爆发势必会造成较大的人员生命财产损失,同时会在人民内部产生极大的混乱和恐慌,进而给国家的经济建设和社会稳定造成严重危害。而且,酒店对其他行业有极强的依赖性和关联性,酒店突发性危机事件的爆发会波及其他相关行业,从而将事件的危害性扩大。

⑷事件的连锁性论文网

突发性危机事件的连锁性和破坏性通常是紧密相连的。随着社会主义市场经济体制的建立与不断完善,酒店与其他各个行业之间的联系日益紧密,而酒店一旦发生突发性危机事件,往往会产生“涟漪效应”。涟漪效应指的是往一片平静的水域里丢一颗石子,石子冲击水面造成的波浪会继续扩散,直至波及到很大范围。酒店突发性危机事件的连锁性会使事件波及至整个行业甚至扩散到其他行业,其破坏力会成倍增长,进而给整个社会的稳定造成威胁。 

酒店突发性危机事件的各个特点之间是有一定联系的。事件的突发性决定了其高度不确定性,而高度不确定性给事件的预测、控制和处置带来挑战,同时由于酒店与其他产业之间密切的关联性给连锁性构成了基础,由此造成了事件的极大危害性。

1。1。3 酒店突发性危机事件的类型

《中华人民共和国突发事件应对法》第3条规定:“本法所称突发事件,是指突然发生,造成或者可能造成严重社会危害,需要采取应急处置措施予以应对的自然灾害、事故灾难、公共卫生事件和社会安全事件[4]。”结合有关学者的研究,笔者对酒店突发性危机事件作如下分类(见表1):

⑴自然灾难型

自然灾难型危机事件是指由于自然原因而导致的灾难给酒店经营带来困难与影响的突发事件,主要包括暴雨、雷电、台风、冰雹、霜雪、旱灾、沙尘暴、海啸、地震、泥石流、地面沉降等。

⑵事故灾难型

事故灾难型危机事件是指酒店在生产、经营过程中发生的因人为因素或设施设备等因素造成的大量人员伤亡与经济损失的突发事件,主要包括火灾、爆炸、突发性停电、突发性停水、电梯故障、燃气燃油泄漏、建筑物倒塌等。

⑶社会安全型

社会安全型危机事件是指由于人民内部矛盾得不到有效处理而引发的危害酒店安全与社会安全的突发事件,此类事件主要包括酒店内偷盗、诈骗、黄赌毒、打架斗殴、聚众闹事、恐怖行为等。

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