3。3。2不同HLB值 21
3。4同样HLB不同乳化剂配比 25
3。4。1油相为1618醇和霍霍巴油 25
3。4。2油相为1618醇和棕榈酸异辛酯 26
4。结论 29
致 谢 30
参考文献 31
1。绪论
1。1纳米乳液
乳液是由两种不溶性液体组成的分散体系。纳米乳液一般是指之间的乳液50 ~ 200nm的颗粒大小,也被称为微乳液、超细乳剂,乳剂。与微乳液(10 ~ 100nm),乳化剂的量大大减少,这在实际应用中有重要的价值,但它仍属于分层和沉淀热力学不稳定体系,絮凝、聚结或奥与普通乳液(10μm)相比,液滴尺寸小,分散均匀,有一定的动力学稳定性,在数月甚至数年内不可能发生明显的絮凝和聚结。因此,纳米乳液在化妆品、医药、食品、农业、石油、皮革、纺织、催化等领域有着很好的应用前景。
纳米乳液虽然具有诸多优点,但相关研究起步较晚。这主要是因为高能乳化法纳米乳液的传统制备方法,需要使用昂贵的设备,如乳化、高压均质机、超声乳化工艺设备、能耗、成本高、制备简单、污染。直到20世纪80年代,一些国内外的研究团队开始关注纳米乳液的研究,反演方法(EIP法)、相变温度的方法(坑法),方法和低能乳化法微乳液稀释法和稳定纳米乳液的机理进行了探讨。目前,低能耗的乳液法是最为深入的研究方法,尤其是窖池法在实际工业生产中得到了广泛的应用。大量的研究报道,低能量法(EIP和PIT)是非离子表面活性剂体系的主要化学可以使用存储,为了改变非离子表面活性剂层诱导自发曲率系统的相变,通过改变温度或分散相体积分数的纳米乳液的制备。但最近,一些研究人员形成纳米乳液PIT法机制对“边界”首先油增溶于胶束溶胀提出,而不是在相转变需要系统和他们重新审视相变组合方法(PIC、EIP、D相法)和纳米乳化过程的形成机理,认为是也不同于过去。因此,低能量乳液形成纳米乳液的机理仍存在争议。在温度或成分变化的反应程度可以改变聚氧乙烯型非离子表面活性剂,表面活性剂层的自发曲率变化导致相变,在这些研究中,笔者只着重于形成机制或使用它们,以及更重要的添加剂,电性能例如乳状液滴,但不影响无机盐太多的关注。然而,在许多应用领域,如纳米乳液在化妆品,食品,洗涤剂行业,建筑业,石油钻井,是无机盐(包括广泛使用,特殊波特兰的存在)。无机盐是诱导体系相变的重要因素。因此,研究无机盐对O/W纳米乳液的影响具有重要的理论和实际意义。
O/W乳液具有成本低,性能良好,使用安全方便等多种有点。Briji72和Briji721分别是硬脂醇聚氧乙烯醚-2和硬脂醇聚氧乙烯醚-21。具有优良的去污、发泡、稳泡、润湿、渗透、增溶和乳化能力。EO数降低,去油能力加强;EO数提高,增溶能力加强。并且易于生物降解,无毒,对人体有刺激性,具有优良的乳化性能。它们通常用于化妆品、食品和医药领域。据悉,特定化合物的表面活性剂可以应用于更广泛的领域比单一表面活性剂,它们可以通过表面活性剂的增溶量使用最多的混合分散相;此外,使用表面活性剂的结构类似于稳定的乳液能形成较强的膜,从而形成一个更稳定的乳液。
1。2纳米乳液的制备方法
纳米乳液是非平衡体系,因此不能自发形成。纳米乳液的形成通常需要额外的能量,如来自外部机械设备的能量或乳化结构中的化学势。通常分为高能乳液法和低能乳液法。