摘  要 :由于秸秆细胞壁中含有丰富的木质素，其结构复杂稳定，降解困难。而本研究则是利用已筛选到的对木质素具有较强降解能力的菌株，加入到水稻秸秆（CN比约为58.7）和并加入稻杆重量10%的尿素和磷酸二氢钾，再加入总重量70%的水。而在木屑（CN比约为498.1）中加入3克尿素和磷酸二氢钾，再加入中总重量70%的水。二者在温度为26摄氏度的环境中经固态发酵，运用失重法检测菌株对木质素的降解能力。运用此方法来探索简单易行，准确高效的木质素降解菌评价方法体系。57482

毕业论文关键词：秸秆,木屑,木质素,降解菌 

Abstract: The straw is difficult to degrade because its walls are rich in lignin , the structure is complexed and stabilized . This study chosed the strains with better degradation ability to lignin to added in the rice straw (C:N is 58.7)、sawdust(C:N is 498.1) , and added Urea , KH2PO4 and water which proportion in rice straw is 10% , 10% , 70% . Straw solid-state fermenting in 26℃，and using weight loss method to detect the degradation ability of strains . By using this method to explore simple, accurate and efficient methodology to evaluate the best strains .

Keywords: straw, sawdust, lignin, degrading bacteria

目  录

1 前言 5

1.1 背景 5

1.2 木质素 5

1.3 秸秆资源的开发与利用 6

1.4 木质素的降解 7

2 实验方法与器材 8

2.1 器材： 8

2.2 实验材料: 8

2.3 实验方法 8

3 实验结果 9

3.1 秸秆发酵 9

3.2 木屑发酵 11

4讨论 13

参考文献 14

致谢 15

1 前言

1.1 背景

随着经济的快速发展，我国的农业废物也在急剧增加，作为农业废物处理方法之一，堆肥降解因其能同时实现垃圾的无害化，减量化和资源化，越来越受到人们的关注。而木质素是农业废物堆肥化过程中的主要限速有机物，木质素的降解被认为是快速堆肥的关键。

在植物体内，细胞壁主要由纤维素、半纤维素和木质素三种成分构成。他们对细胞壁的功能分工有所区别，纤维素是细胞壁的骨架结构，半纤维素是集体物质，而木质素是硬固物质或给壳物质[1]，木质素的存在给植物组织以强度和硬度，防止有害的菌类和过多的水分进入细胞壁。

1.2 木质素

1838年，法国农业学家P.Payen从木材中分离纤维素时发现了一种含碳量较高的化合物，后来F.Schulze仔细分离出了这种化合物并命名为“Lignin”，中文译为“木质素”。

木质素是植物经光合作用产生的一种含量仅次于纤维素的生物多聚体，广泛的存在于植物细胞壁中，是一种无定形的、分子结构中含有氧代苯丙醇或其衍生物结构单元的芳香性高聚物。植物的木质部（一种负责运水和矿物质的构造）含有大量木质素，使木质部维持极高的硬度以承拓整株植物的重量。是针叶树类、阔叶树类和草类植物的基本化学组成之一，还存在于所有的维管植物之中（桫椤除外）。其中，在木本植物中，木质素的含量约为20%-35%，在草木植物中含量约为15%-25%[2]。据估测，全球每年可产生约6×1014t木质素，主要以造纸工业废水和农作物秸秆形式存在[3]。常见秸秆类农业废物中木质素比例见表1.1[4]。