本文选取黄岩青瓷窑为研究对象的意义有三。
首先从瓷器史角度而言,黄岩在沙埠窑发掘之前,从未发现过瓷窑遗址,又加上黄岩历代方志的“遗漏”,所以一度被认为是“无瓷区”。所以黄岩青瓷窑自发掘以来,就广受关注。黄岩青瓷窑虽被归于越窑瓷系,但因地理位置介于宁波地区和温州地区之间,受到越窑和德清窑两大窑系的影响,所产瓷器不仅结合了两大瓷系的特点,而且在发展中形成了自己的“黄岩特征”,一些瓷器的装饰在越窑系及浙江省同期瓷窑中均未见。因而黄岩窑是浙江青瓷窑系的重要而特殊的组成部分,具有较高的研究价值。
其次,从学术史角度角度看,黄岩青瓷窑自发掘以来,受到的关注不少,但是相关的研究很少,学术性论文几乎没有。黄岩青瓷窑有着浙江窑系普遍特点并有自己的独特之处,因而兼具有代表性和特殊性,对其兴衰过程的研究有助于了解浙江古代瓷器史和浙江古代手工业经济的发展。来自优Y尔L论W文Q网wWw.YouERw.com 加QQ7520~18766
最后,从黄岩发展史角度看,黄岩窑出土瓷器中有6件文物已被定为一级品 ;1987年出土的青瓷熏炉曾参加中国文物精华展;近年,英、美、日及东南亚等国家的专家、学者曾来黄岩考察,黄岩窑越来越为世人所瞩目。黄岩有了除“黄岩蜜桔”、“模具城”等之外的又一张“名片”。所以,有必要对黄岩青瓷窑进行深入的研究。
从黄岩窑兴衰的原因,我们不仅可以看到黄岩当时的社会经济、思想文化、水文土壤等状况,更能从中总结黄岩瓷器业发展规律,对今日相关产业的发展提供借鉴,也能从先人发展瓷器业过程中体会善于学习、勇于创造等精神,鼓舞今人。
二、 学术史回顾
浙江古代制瓷业十分发达,目前已知的中国古代瓷窑有146个,浙江有26个,数量居首 。对于浙江瓷器的研究,主要集中在著名的越窑、龙泉窑、德清窑等。本文所写的黄岩窑,因其历史地位、规模等原因与这些名窑相比,所受的关注较少,相关研究资料、著述也较少。对黄岩窑的评价影响较大的当属著名的古陶瓷专家冯先铭在《新中国陶瓷考古的主要收获》一文,其中冯先铭先生对黄岩窑的工艺水平评价很高,他认为黄岩窑产品多为青绿色,是越窑系瓷器中的上好釉色。纹饰也多种多样,其中“刻花鹦鹉大盘标本”具有“黄岩特征” ,在越窑系及浙江省同期瓷窑中均无此种装饰。对黄岩窑有较多研究的是金祖明先生。他在1956年黄岩沙埠窑发掘后就给予高度关注,在发掘工作结束后,金祖明先生就去作了两次实地调查。1957年又在原来发掘地的凹形山地的山背后发现了一处遗址。1958年,金祖明先生将数次调查的情况进行整理,在《考古》上发表了《浙江黄岩古代青瓷窑址调查记》一文,成为现在了解黄岩窑的重要资料。之后在1990年,金祖明先生基于对台州地区古代瓷窑的研究,写了《台州新窑论》一文,文中有较大篇幅的黄岩窑相关论述,称“黄岩沙埠窑群是台州窑系中的佼佼者” 。叶喆民先生在其2006年出版的著作《中国陶瓷史》中提及黄岩的瓷器制造,越窑青瓷刻划纹饰是在五代晚期才逐渐兴盛起的来,比如在余姚上林湖和上虞、黄岩等五代越窑窑址中出土的精美青瓷多刻划着十分美丽的纹饰。 最近的研究是宋梁先生于2012年发表的《黄岩宋代青瓷窑址调查》 ,不仅对沙埠窑址群的7处遗址进行介绍,而且还有黄岩院桥镇的2处以及平田乡和头陀镇的各1处,共11处窑址都做了较为详细的描述,是了解黄岩窑概况的重要资料。