国外生态观光农业园发展概况(1)欧洲观光农业园发展概况在欧洲,德国的生态观光农业园主要是以“市民农园”的形式出现的。即农民将位于城市郊区的土地出租给城市居民,用以栽植花卉、蔬菜、果树或经营家庭农场。在意大利,由于多数乡村历史文化悠久,农舍或城堡只需简单修饰便可吸引大量游客,再加上与度假农庄相配套的一系列花田、牧场及狩猎设施,国外游客可以相对容易地在此长期游乐消费。在法国,城郊的休闲农业的类型更加多样,酒庄文化,尤其是位于波尔多地区的酒庄文化成为了法国乡村旅游的特色。农场主通过添置一系列具有文化教育和体闲娱乐功能的设施,使乡村成为一个“寓教于农”的生态农业观光园[6]。38753
(2)北美观光农业园发展概况
作为北美的代表。美国是一个年轻的、观光农业发展迅速的国家。与具有悠久历史的欧洲各国不同,美国农场缺少酒庄、马场、古堡这样的文化载体,难以通过历史资源吸引到各国游客。不过美国的优势在于其地域辽阔、自然地质资源丰富多样,同时经营者又注重农田景观(Aglandscape)生态的保护[7],易于展示出美国宏阔的自然农田生产景观。由于美国乡村生态旅游从业者生态保护意识和管理水平较高,再加上乡村互联以及与会计法律经济等专家学者的合作,其以乡村文化遗产旅游,自然生态旅游和教育旅游为代表的生态观光农业发展地尤为迅速。论文网
(3)日本观光农业园发展概况
日本农业由于地少人多,很难通过规模化、集约化的方式进行生产,所以农业产值相对较低。为保障农民收入得到提高,日本政府一直在积极推广生态观光农业的概念。生态旅游概念是指到农村进行自然生态、乡间文化、科普教育的住宿型体验活动[8]。日本政府为此还通过了《市民农园整备促进法》,大力推动旅游业在农村地区的发展。在日本,许多农村贯彻“一村一品”的经营思文,即一个村落做好一种特色产品。借助产品差异化,获取竞争优势。如今到乡村旅游、体验田园风光、购买农特产已经成为一种趋势。
2国内生态观光农业园发展概况
上世纪80年代末,处于改革开放前沿的深圳率先开办的荔枝园,一炮打响,成为了我国观光农业的标志性事件。由于取得了较好的经济收益,成功地吸引到了广大旅游爱好者。各地相关从业者纷纷加入改造乡村、兴建观光农业的大军,逐渐形成了一批各具地方特色的农业观光园。不过由于规划建设经验不足,很多园区并没有充分发掘各地自然资源和农业产业,反而空学城市中所谓“高大上”的建筑形式和硬地铺装,导致其丧失了其原有的乡村魅力和田园风光,更甚至有一些滥竽充数的农户打着“农家乐”的口号招揽游客,彼时观光农业发展的并不顺利。
随着后期,一些沿海发达地区通过引入国外观光农业的成功经验,中国观光农业才逐步焕发了生机与活力。目前,在我国一些经济快速发展和农业景观资源较为丰富的地区,观光农业得到了长足的发展。各地凭借其自身优势,形成了诸如特色花田、经济果园、休闲牧场、农业科技园、生态立体农业等多种模式的观光农业产业园区。
上世纪八十年代,处于发展萌芽的首都北京,由于把“观光农业”作为北京优尔个重点发展农业之一,园区发展的最为多元丰富。其中较为有名的有:锦绣大地观光农业园、北京蟹岛绿色生态度假区、朝来农艺园、雁栖乡间农趣园[9]。在上世纪九十年代上海农业旅游实现了标准化,初期农业旅游的模式是以农业科技教育和生态旅游教育的发展模式为主,然后发展为以经济果园观赏采摘为主题,并带领其它子行业的共同发展的旅游形式。得益于四川盆地独特的自然条件和文化古迹,成都的观光农业也逐渐凸显了出来,主要模式包括科教旅游、农家乐和农业主题公园。此外,在江浙、皖南和海南地区的农村,也纷纷产生了一些保留地方特色并兼具规模的观光农业旅游园区。
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