二噁英来源于自然环境和人为环境，大气环境中的二噁英来源复杂，包括有色金属冶炼， 钢铁冶炼过程中的铁矿石烧结、金属熔融和废气冷却过程[3]、造纸工业[4]、汽车尾气，焚烧 生产（包括氯代化合物含量较高的医药废物焚烧、化工厂废物焚烧、生活垃圾的焚烧、燃煤 电厂焚烧燃料等），含铅汽油、煤、防腐处理后的木材以及各类石油产品、各种废弃物特别 是医疗废弃物在燃烧温度低于 300-400℃时很容易产生二噁英。且这类废物燃烧产生的二 噁英，是在一定条件下能诱发人类和动物癌症的物质，具有致癌性。在 1997 年被世界卫生 组织国际癌症研究中心确认为一级致癌物[5-7]。二噁英的人为来源有城市垃圾的焚烧，以及 制造农药的过程中都可能产生二噁英，包括一些电子产品中堆积的灰尘，长期不能及时清理， 通常会检测出二噁英成分。

1。2 人群二噁英暴露及其危害 由于二噁英具有致癌作用，污染环境，危害人体健康，二噁英类化合物成为环境科学历

史上研究最多的有机化合物[8]。董艳[9]等人通过二噁英的危害等级评估和职业人群的暴露等

级评估，对作业场所内产生的二噁英的职业接触人群健康暴露风险进行了评估，对降低二噁 英对职业人群的健康影响具有重要实际意义。

二噁英进入人体后的主要靶器官有脂肪组织、免疫系统、肝脏以及胚胎[10]，而二噁英 在体内的代谢产物为 4,5-二氯邻苯二酚[11]（4,5-DCC），也叫做 4,5-二氯儿茶酚，分子式 为 C6H4Cl2O2，分子量为 179。00076。目前对于二噁英代谢产物的研究较少。Jee Eun Hong 等人报道[11]的有关多氯联苯的检测中指出，多氯联苯主要代谢物为：2-羟基-2',5,5'-三氯联 苯(2-OH-TrCB)；4-羟基-2',3,5,5'-四氯联苯(4-OH-TeCB)和 4-羟基-2',3,3',4',5'-五氯联苯 (4-OH-PeCB)。

关于职业暴露方面，有大量的研究表明，针对职业暴露后人群的血液及头发等典型生物 标志物中检测出的二噁英类化合物浓度，比一般人群的检测结果高出数倍。通常情况下，有 害物质主要通过呼吸道吸入、消化道摄入、皮肤渗入 3 种暴露方式进入人体[12]。

关于环境二噁英污染方面，有结果表明[13]：我国广州等市的二噁英类化合物的污染水

平仍处高位，这就给居民的健康带来了巨大的安全隐患。二噁英类化合物在环境中稳定性很 高：尽管紫外线可以很快破坏二噁英类化合物分子结构，但在大气环境中超过 80%的二噁 英类化合物分布在大气颗粒物中[13]。针对水体中的二噁英类化合物类物质的污染情况，我 国目前缺乏具有代表性的统计数据，但通过对比洞庭湖淡水样品的二噁英类化合物平均毒性 当量浓度与日本地下水的数据结果发现，我国水体中部分已经受到污染。

二噁英类化合物暴露的主要途径为一般人群的饮食，同样有结果表明[14]：通过对越南 Bien Hoa 和 Da Nang 地区食物中二噁英类化合物的浓度进行评估，发现放养式鸡的肉蛋 类、蜗牛、淡水鱼以及牛肉为二噁英类化合物污染风险高的食物，而圈养式鸡的肉蛋类、猪 肉、海鲜、水稻、多叶蔬菜水果等食物中二噁英类化合物的浓度相对较低。

近年来，人们日益关注环境污染程度，对常见的环境污染物重视程度日益提高，其中所 涉及的物质也越来越广泛。从二噁英类污染物的传播途径来看，土壤可以使生物毒性得以传递和放大的重要环境载体。国内部分地区由于海产品、农产品、食品中二噁英含量过高已引 起较高人体健康风险[15]。

EPA 的报告指出，美国二噁英类排放量中约有 95％是来自焚烧，其中医疗垃圾和废 物焚烧最为重要[16]。在 1999 年荷兰、比利时、德国、法国等国家相继出现了检测出畜禽