1。2 微藻
藻类是低等植物,能通过光合作用完成各项生命活动。它们生命力强、分布广泛,几乎凡是有光和在有水的任何地方都能够生存下来并大量繁殖,如海洋、森林、腐烂的树木、淡水湖泊等等。微藻指的是一些微观藻类,大多数游离的藻类并不能被肉眼所发现,只有当水体富营养化或其他营养丰富藻类进行大规模繁殖时才能被肉眼识别。大多数微藻为浮游藻类,是很多水生植食性动物的一级食物来源。藻类含有丰富的油脂,通过热解等技术我们可以得到生物质能源,这将成为十分重要的可再生能源。同时这些油脂还可以通过各种生物技术转化为食用油供人们生活所需。微藻中还富含有多种维生素、蛋白质等活性物质,这些都是一些医疗保健食品的重要来源。藻类因其能将N、P等物质转化,还可应用于污水处理。每年地球上的作物通过光合作用这一方式固定了8×1010 t碳,生产了1。46×1011 t的生物质,其中40%应该归功于藻类的光合作用[3]。因此,在整个人类的发展历史上,微藻都在吸收CO2释放O2并生产有机物,提供着无尽的能源物质,扮演着这个大自然无可取代的作用。在今后科技地不断发展下,藻类生物也将成为重要的可再生生物资源。文献综述
1。2。1 小球藻
小球藻(Chlorella vulgaris)是绿藻门、小球藻属单细胞真核藻类,是光合自养型生物,淡水水域中分布及其广泛,海水中也有分布。小球藻种类极多,生长繁殖十分迅速。小球藻作为单细胞生物但能完整地完成其生命活动中的各种代谢活动,还能自己产生有机物,内部组织架构及其完善。其通过光合作用将CO2转化为糖类,又通过自身代谢转化成其他具有高附加值的生物活性物质。小球藻细胞内蕴含多种有机物,且生物量巨大,这就为以小球藻为原料,生产可再生生物能源提供了研究基础,可以预见通过小球藻生产沼气,生物产氢等。有些种类的小球藻因为其细胞内富含油脂,因此可以用其来生产生物柴油。
小球藻含有大量的蛋白质、维生素、多糖和生物生长因子等多种活性成分,具有预防心血管疾病、抗氧化、提高免疫力等生理功能。比如小球藻中的多糖具有增强机体的免疫能力、抗血栓、抗病毒等药理作用[4]。经过破壁处理的小球藻,可以直接制成小球藻胶囊或小球藻片,适用于预防和辅助治疗高血脂、高血压、动脉粥样硬化、免疫功能低下、冠心病等疾病,还可应用在减轻肿瘤放、化疗的副反应等方面[5]。通过各种加工工艺可以将小球藻干燥、研磨制成成很多以微藻粉为主要原料的保健食品及高附加值产品。如用于提取氨基酸、叶绿素等;同时我们可以利用各种生物分离技术来提取小球藻内的有效活性成分来制成各种生物医药制剂,在人类的疾病预防与治疗上贡献力量。另外,小球藻属于光能自养型生物,且能有效地吸收水中的N、P等营养元素转化为生长代谢所需,所以小球藻也可以用来处理城市污水、服务于环保行业。同时,小球藻作为自养生物,只要营养物质足够,光照足够就可以源源不断地吸收CO2并产生O2,因此小球藻在航空航天领域也具有很大的开发价值。
另外,在小球藻的培养中,由于小球藻的物种特性使得小球藻代谢过程中不会产生什么有毒物质,且小球藻作为单细胞生物,其分裂繁殖速度快,周期短,产量高。将小球藻作为原材料改良成为生物反应器拥有其他生物不具有的很多优势。随着对小球藻研究逐渐深入,人们发现小球藻在叶绿素地生成、光合作用机理等方面也是一种很好的模式生物。
1。2。2 营养盐和pH值对小球藻生长的影响