我国啤酒业是在酿酒产业中最年轻,也是成长最快速的行业。在过去20年中,中国啤酒产业逐步从平稳向高速成长的形势变化,中国啤酒产量已经名列国际前茅,但品牌知名度仍然不高,只有青岛啤酒稍微有点名气。青岛啤酒自成立之初,国际化的道路就从未停止。国内学者对青岛啤酒现有国际化道路也有大量研究。陈伟平、侯晓霞、王长春(2011)研究得出产业内贸易在中国食品加工贸易中的作用越来越重要 [1]。李颂、霍晓桐(2012)客观分析青岛啤酒在国际化进程中已经实现了市场、品牌和资本运作的国际化并提出了相应问题[2]。侯隽(2014)研究了中国几大啤酒品牌巨头的竞争格局,分析如何在日益饱和的国内市场立于不败之地[3]。王新业(2011)分析了青岛啤酒在海外市场现有的三种代理模式及其发展[4]。季忠祥(2011)针对国内和国际啤酒市场如今存在的问题,提出实行 “两步走战略”,提出了国内啤酒立足于内,先内后外的国际化共性路线[5]。于虹(2014)提出了中国啤酒业拓展海外市场的若干策略,为提高在国际市场的占有率具有借鉴意义[6]。此外王明斌(2012)分析美国公司对哈尔滨啤酒集团的兼并收购,值得其他企业在并购中反思[7]。吴柯华(2015)分析青岛及燕京啤酒的并购事件,从财务和战略角度提出建议[8]。张鹏(2011)分析了青岛啤酒一系列优化配置等方面的改造 [9]。67728
虽然中国啤酒产量已经名列国际前茅,但中国啤酒业缺少国际知名品牌,对此国内学者也有研究。刘红燕(2014)针对我国企业中缺少国际品牌、海外消费者对我国品牌认知度低等实际情况,提出了中国企业品牌国际化的一些策略[10]。孙照广(2013)分析中外品牌在中高端市场的竞争态势,提出发展中高端产品才能提高市场份额[11]。崔虹(2011)在品牌战略管理理论下,分析了青岛啤酒在面对不同的问题和挑战,所实行的应对措施及取得的效果,分析了青岛啤酒通过实施品牌带动下的公司发展战略,强调了提升品牌的重要性[12]。曹青(2015)阐述了青岛啤酒品牌的百年风雨路,探讨国际化的终极目标是打造高质量的国际品牌[13]。徐建颖(2011)根据主要啤酒生产商品牌营销模式的对比研究,论文网得出青岛啤酒提高盈利水平的发展路径就是向高端品牌发展的结论[14]。韩永奇(2012)中国啤酒业将向规模化、品牌化、高质量、高附加值和“走出去”的方向发展[15]。
在研读了大量相关文献的基础上,本文对中国啤酒业进出口状况以及青岛啤酒国际化进程进行了深入研究,通过数据分析、案例研究等方法得出了最终结论。
[1]陈伟平,侯晓霞,王长春.中国加工食品产业内贸易发展现状[J].管理世界,2011,(9):3-16.
[2]李颂,霍晓桐.青岛啤酒“走出去”现状及问题分析[J].现代商贸工业,2012,(9):28-32.
[3]侯隽.雪花、青岛、燕京等啤酒业巨头在纵论竞争新格局[J].中国经济周刊,2014,(18):12-13.
[4]王新业.青啤:海外市场的价值变现[J].商界,2011,(22):41-46.
[5]季忠祥.青岛啤酒国际化战略研究[D].大连:东北财经大学,2011,(9).
[6]于虹.中国啤酒海外市场拓展思路[J].价值工程,2014,(18):18-23.
[7]王明斌.美国AB公司对哈啤集团的并购[D].黑龙江:哈尔滨工程学院,2012,(7).
[8]吴柯华.青岛、燕京啤酒并购整合比较研究[J].财会通讯,2015,(3):13-15.
[9]张鹏.青岛啤酒的国际化战略[J].品牌,2011,(14):33-36.
[10]刘红燕.提升中国企业品牌国际化的策略思考[J].中国商贸,2014,(33):33-40. 啤酒业国际化文献综述和参考文献:http://www.youerw.com/wenxian/lunwen_76015.html