化妆品中有微生物的生长繁殖，能利用化妆品中的营养物质，导致化妆品有效成分含量下降，微生物产生的有害物质也会引起消费者的皮肤不适。为了抑制化妆品中微生物的生长，就会在制作过程中，添加防腐剂来抑制化妆品中的微生物生长。现在最常用的化妆品防腐剂有咪唑烷基脲、已内酰脲、异噻唑啉酮、尼泊金酯类(对羟基苯甲酸酯)、季铵盐-15、苯甲酸等。但随着消费者们生活水准的提高，对于化妆品的认知逐渐加深，全民专业性提高，对于化妆品原料的来源要求也越来越高，现在的趋势趋于天然安全、有机健康。对于化妆品防腐剂的要求也自然而然地提高了。一些具有护肤、保湿或其他功能的成分，同时也可作为防腐剂，且安全性好。将这种物质加入化妆品中，并取得良好的效果，是所有人乐见其成的事情。70981

因人民对健康的追求和对于防腐剂了解的深入，消费者对于化妆品和食品中的杀菌剂的安全性和有效性产生了进一步的期许，人们希望抑菌剂对人体的伤害足够小，且能长时有效地抑制微生物的生长繁殖和缓解食物本身的氧化腐败。对于食品工业而言，防腐剂需高效且经济廉价，便于获取。论文网

据众多学者的研究结果，传统防腐剂具有诱癌性和致畸性，如苯甲酸盐有几率引起食物中毒现象；亚硝酸盐和硝酸盐经微生物的代谢，可能生成致癌的亚硝胺；用于鲜果保藏的三唑类化合物，有可能致癌[7]。

由于合成防腐剂的种种不足，天然无害少残留，且高效经济环保的保鲜剂成为现今保鲜剂的未来发展趋势。近几年来，新型的绿色保鲜剂的研究愈渐兴起，其主要是对可食用性动植物的提取物和微生物的代谢物进行抗菌及杀菌效果的测定和研究。纳他霉素、壳聚糖、香辛料抗菌制剂等天然抗菌剂经研究发现，其不仅具出色的抗菌活性，更有优秀的抗氧化效果，具有成为食品保鲜剂的潜力。

精油是存在于植物体中的具有一定香气的挥发性油状液体的总称[8]。其中含有大量的酚类、醛类等小分子有机物，具有抑菌杀菌能力和抗氧化能力，且多富有清新气味；安全性高，为GRAS认证安全物质[9]。可作为食品天然防腐剂和皮肤清洁剂中的抑菌剂，以替代具有刺激性和诱癌性的传统抗菌剂。

植物精油因其出色的抗菌效果和极高的安全性，成为天然抑菌剂的新兴试验对象。又因部分植物精油具有独特的清香、出色的抗氧化能力和护肤效果，使其可在日用品、化妆品中得以广泛的应用[10]。

应丽亚进行了玫瑰精油对大肠杆菌、金黄色葡萄球菌和鼠伤寒沙门氏菌的抑菌效果和杀菌效果的研究，其对三种菌的最低抑菌浓度(MIC)均为1.25μL/mL；进一步实验测得玫瑰精油对上述3种供试菌的最低杀菌浓度(MBC)分别为1.25μL/mL，2.5μL/mL，1.25μL/mL[11]。陈宇宇研究了精油与人工合成防腐剂添加在儿童清洁用品中的应用效果，发现植物精油与甲基异噻唑啉酮复配所得复合防腐剂有较好的抑菌效果[12]。袁敏之对于几种植物精油的抗菌性、抗氧化能力、香气特征、药用价值和在化妆品当中的应用，月季精油、沙棘果实精油等对于皮肤具有恢复皮肤弹性、细润皮肤、提供影响、消炎等能力，并具有抑菌效果[13]。黄素青对于大量植物精油进行研究，发现迷迭香精油、薄荷精油、紫苏精油等都具有广谱抑菌能力[14]。胡力川从艾草、青蒿中提取挥发性精油，发现其具有良好的抑菌效果与祛痘效果[15]，可利用艾草、青蒿的挥发性精油进行祛痘产品的开发，或用于化妆品的防腐剂。