在城市化进程加快,逆城市化日渐成趋的大背景下,对于民俗经济的发展,无论是情怀还是利益主导,它的发展已经不可逆转。而当民宿经济的发展成为热潮,随之而来的却是门槛降低、同质化、无序化,宾馆化,精英化或工商资本化等问题的出现,那么这股“热潮”如何能够持续不减、如何能够更加理性的发展下去,也就成为了这场经济热潮的新焦点。
所以,要想在这场经济中获得持续,未来民宿设计的发展方向必然要朝着文化性、乡土性、生态性、环保性的主题发展[2]。民宿虽然早有相关研究,但随着时代发展,对民宿这一新兴产业研究主题也在发展,以期通过研究能够对它今后的发展有进一步提升或者指导意义。本文基于以上背景确定了研究选题。
1.2课题研究内容
(1)对民宿的概念及国内外乡村民宿的发展现状进行梳理,总结出民宿发展过程中可以汲取的经验或教训;
(2)研究国内外民宿改造设计案例,对案例背景、策划、建筑设计进行分析,总结可行的设计策略;
(3)本课题实践以徽州民居为研究对象来探讨农村老房子的保护和利用,基于对现有环境、民居及相关案例的调查分析,以及总结的理论基础来指导本次设计实践---“田园民宿--‘闲静’客栈室内改造设计”。
1.3课题研究的目的和意义
1.3.1研究的目的
本文利用对国内外民宿设计相关书籍和文献资料的分析整合,总结出民宿在现今国内的定义和类型,以及对国内外优秀民宿改造设计案例分析总结,从研究中获得民宿设计的新思路,运用到实践案例中。
1.3.2研究的意义
1,在现今国内大陆,民宿的概念比较含混不清,因此本文研究民宿的定义和分类,从而帮助人们更深入地了解民宿,分清它们的类别和特征;
2.对本土文化的发掘、对农村情境的营造:民宿作为一种旧乡愁与新乡土相结合的产物,被称之为有温度的住宿、有灵魂的生活1,所以好的民宿设计应该是对文化氛围的感知以及传承,营造的是更加丰富的文化体验空间;
3.研究国内外民宿设计案例,对案例背景、策划、建筑设计进行分析,总结可行的设计策略,反思产生的问题,得到可供借鉴的设计方法。从而更好地表达本土的特色,优化住宿体验,进而改善民宿的经营。
1.4课题的研究方法
(1)文献研究法搜查国内外的民宿、民宿发展、民宿设计、乡村旅游、乡土文化等相关的研究文献,为本课题的研究做好实践与调研的相关理论知识的准备。
(2)实地调研法在查阅大量研究文章之后,通过相比分析和归纳演绎等综合方式对相关资料文献进行详细分析,然后选取一些典型民宿设计案例进行实地参观、考察和记录,总结民宿设计实例中的经验与教训,直观的领会课题研究的近况和发展动态。
(3)比较分析法乡村民宿包括了多种类型,论文利用对比分析的方法,对民宿几种类型的区别进行研究,重点对建筑形式的改造、功能空间的设计、文化体验的营造等方面来探讨,找到各类型乡村民宿改造的可行方法。
(4)实证法
1民宿:情怀的里子与商业的面子_文化频道_中华网
笔者把论文得到的策略运用到徽州民居室内设计改造过程中,根据实践的结果来反思和改善研究结果。
2民宿及其分类研究
2.1 民宿的概念及其发展概况
2.1.1民宿的概念
一直以来,关于“民宿”的起源有很多说法。但有两种解释比较有说服力,一说最早是来自欧美,以英国的B&B及美国的Homestay为代表;另一种则认为,“民宿”一词源于日本的民办旅店,是由一些爬山、旅游、探险等爱好者借宿民居发展起来的。 田园民宿闲静客栈室内改造设计(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_204982.html