在经济全球化的今天，包装与商品已成为一个有机整体。包装作为实现商品价值和使用价值的手段，在生产、流通、销售和消费的各个领域中，发挥着极其重要的作用，是销售商、生产商、设计师不得不关注的重要课题。包装作为保护商品、传达商品信息、方便使用、方便运输、促进销售、提高产品附加值的重要部分，是一门综合性学科，具有商品和艺术相结合的双重性。
2．2    包装设计
2.1.1  包装设计发展简史
“包装伴随着人类文明的发展，经历了漫长的演变和发展过程。包装发展的历史，大致可分为原始包装的萌芽、古代包装、近代包装和现代包装四个基本阶段。其中古代包装和近代包装又可统称为传统包装。”
    一、“原始包装设计萌芽，可以说是包装史上的旧石器时代。植物的叶子、坚果的果壳、野兽的兽皮、、海类的贝壳、龟壳等物品来盛装转移食物和饮水。这些可以说是几乎没有技术加工的动、植物的某个部分，虽然还算不上是真正的包装，但从包装的含义来看，已是萌芽状态的包装了。
    二、古代包装设计历可以分为：原始社会后期、奴隶社会、封建社会这几个漫长过程。多种材料制作成的生产工具和生活用具开始作为人类的商品，其中也包括了包装器物。”
    三、近代包装设计大致时间为16世纪末到19世纪。工业化的出现,一些发展较快的国家开始以机器生产大规模的包装产品。发展主要表现在以下方面：
    （1）包装材料及容器，在18世纪，人们发明了马粪纸及纸板制作工艺，纸制容器得到大量应用;玻璃瓶、金属罐保存食品的方法在19世纪出现，食品罐头工业开始兴起。（2）包装技术，16世纪中叶，锥形软木塞密封包装瓶口在欧洲得到广泛应用 。  （3）近代包装标志的应用，酒瓶上贴挂标签在1739年在西欧开始应用。（4）包装机械的发展，印刷、造纸、玻璃和金属容器制造等方面生产机械的发展。
    四，现代包装设计，实质上是进人20世纪以后开始的，商品经济的全球化扩展和现代科学技术的高速发展，使包装的发展也进人了全新时期。主要表现有如下几个方面:（1）新的包装材料、容器和包装技术不断涌现；（2）包装机械的多样化和自动化；（3）包装印刷技术的进展；（4）包装测试的进展；（ 5）包装设计进一步科学化，现代化。
2.1.2    包装设计趋势
现代包装设计作为视觉传达的重要组成的一种，在工业化社会到信息化社会的今天，包装设计不仅是在设计观念上，在功能上也发生了巨大的变化，在受到新思潮与新观念的影响下，以往的设计法则，新的发展趋势在渐渐的发生着蜕变。    
  一 、人性化的设计趋势
人性化的设计的呼唤。时代在发展，人们对产品包装也在不断地发生着变化，现代的审美潮流也开始在实用要求之后出现。作为产品包装设计功能性和视觉美的感受两大重要部分，也逐渐成为了现代包装设计的首选目标。其主要体现在以下几个方面：
（1）方便型包装成为一种潮流。更消费者感受到在商品经济社会中，商家对消费者在生活需要上的关注。
（2）而在视觉设计方面，则强调视觉的充实与舒适，设计创意更追求唯美的效果。
（3)今天，商品经济的高度发达，现代通讯的高度电子化使得人与人之间的沟通与联系变得越来越疏远，人们在生活中，关怀与体贴变得越来越受重视。这种心理上的需求，对于设计师在设计产品时，需要表现出具有怀旧的，乡土气息浓烈的，还有运用手绘效果的设计表现形式，这些设计在视觉上不仅给人们带来美的享受，更重要的是这类包装显得更“友好”更“亲切”，它使人们回忆起儿时的天真快乐，使人们联想到久违了的大自然，更使人们惦记起远在他乡的亲朋。在产品包装设计中，大大缩短了消费受众与生产者的心理距离，从而产生购买欲望。 咖啡包装设计+文献综述(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_9825.html