1.2含硒化合物的作用

1.2.1抗氧化作用

过氧化物存在于体内会对身体造成影响，需经过谷胱甘肽中的还原性巯基来进行还原消除[13]，该反应需体内的抗氧化硒酶才能进行，而硒是该酶的重要活性中心的主要组成部分，适量地摄入硒会提高抗氧化硒酶的活性，增强过氧化物歧化酶的活性，增强细胞的过氧化物的清除能力[14]。有治疗或辅助治疗治克山病、大骨节病、肝坏死、白内障、不育症、等疾病的功效。

1.2.2抗癌作用

硒不仅可以还原消除过氧化物，也可降低可激活癌原基因的酶的活性，降低脂褐素沉积，一项研究表明[15]硒能够降低48 ％ 感染皮肤癌的几率。硒可以提高肌体的免疫能力，一旦身体缺少硒身体的免疫能力也会下降。Xu X M[16]通过比较软疣皮肤癌的发生率发现缺硒会增大软疣皮肤癌的发生几率。CostelloAJ与RandomizedA[17]通过实验让小白鼠摄取适量硒发现硒确实有提高免疫力的功能。

1.2.3抗辐射损伤能力

通过实验证明小鼠通过补充硒可增强抗紫外线辐射[18]，这一实验成果应用到医院放疗科室中可以大大减少放疗病人的痛楚[19]。

1.2.4其他功能

摄入适量的硒可用于预防心血管疾病作用，全依靠于硒能够保护血管内壁胶原的弹性 [20]。还能改善脑功能，同时有助于消除疲劳，缓解情绪焦虑等状况 [21]。除此之外，硒还能提高肌体的解毒能力 [22]，降低重金属对机体的伤害。

1.3 磷的简介

磷作为生命的中心元素，它是遗传物质中的重要组成部分，众多的事实证明，酶催化作用是由它的磷酰化及去磷酰化来调控的。早在1933年，Schmidt、Levene和Hill等人就从水解酪蛋白中分离得到含磷的肽。Posternak和Pollaczek等人进一步证实了这种肽的结构是O-磷酰基-L-丝氨酸-L-谷氨酸。自此，越来越多的与磷以共价键形式形成的化合物被发现（磷酰蛋白等），它们在血浆膜上某些特殊离子的开闭，膜渗透性的调节起着关键性的作用，也逐渐被世人所熟悉。

磷是遗传物质DNA的基本，全都是由于磷酸二酯具有良好的化学稳定性，磷不仅可以桥连两个核苷又能保持电离，磷酸二酯键携带的负电荷还可以有效地防止水解，长期保持稳定，生物信息的保存都依靠于磷酸二酯的化学稳定性。三聚磷酸酯ATP提供肌体以生命活动的能源，同时也是一个有效的磷酰化试剂，借由磷酰基与酶活性部位的官能团相互作用从而控制酶的活性。所以磷对生命而言是至关重要的元素，没有任何元素可以取代磷的位置，它不仅具备多种功能，在生物体内还起到缓和作用，可与有机化合物结合成酯，使体内的生活过程温和且高效。

相比于其他元素，磷很容易形成化合物，其中P-O-C键或P-C键具有很好的稳定性。有机磷包括磷化氢类物质种类非常之多，且制备方法十分简易。磷也可以和多种金属形成结构性能各异的磷酸酯类物质。磷酸酯系阻燃剂可以阻燃且效果良好，可与其他聚合物相容，具有耐热，耐水移等特点 [23,24]

1.4含磷化合物的应用

和元素表中相同周期的其他元素不同，磷元素是有生命的世界和无生命的世界建立起一座桥梁，是遗传物质中的重要组成部分，还会被用作肥料，在很多无机循环中也扮演着重要角色。磷与人类的关系非常密切[25]。从生命角度讲，磷与人体结构功能息息相关，如磷酸钙是人体骨骼的主要成分，人类遗传物DNA也以磷酸二酯为骨架。从社会角度讲，磷与人类的日常生活、工业发展也密不可分，已经渗透到人类生活的方方面面。近年来，无论是有机磷还是无机磷一直是研究员关注的热点研究方向。含磷化合物的用途有很多，如下： 硒代磷酸酯类化合物的绿色合成研究(3):http://www.youerw.com/huaxue/lunwen_52105.html