为了调节利润，企业常在完工产品和在产品成本的分配上作手脚。即多（或少）折合月末在产品的约当产量，多（或少）计在产品的加工程度等，对生产费用进行调节。
如I企业本月生产费用5000万元，本月生产产品5000台，月末完工和在产品分别为3500台和1500台，完工程度为80%，企业将在产品完工程度调为60%，以提高产品销售成本，造成少计利润。

1.14 偷梁换柱
有的企业采取"调包法"，将采购或库存商品进行调换，以次充好，以廉替贵，以旧换新。

1.15 改变低值易耗品核算方法
低值易耗品，常用五五摊销法、一次摊销法或分次摊法核算，摊销方法不得随意变更，但有的企业随意更换，来调节产品成本。

1.16 委托加工受贿，多付材料费用
企业委托外单位进行材料加工，有关人员接受贿赂，与受托单位合谋，多计算的加工费用和运杂费，增加产品成本。

1.17 分期收款发出商品，不按实际比率结转销售成本
企业通过多结转或少结转分期收款发出商品销售成本的方式，使利润在跨期转移。

2、舞弊的迹象
资产虚增会使得数据显得怪异，账户之间失去固有的平衡。与以往相比，销售成本太低，存货以及利润就会表现的太高。评估风险时，以下迹象越多，风险就越高:
(1)    存货增长率明显快过于销售额；
(2)存货在总资产中的占比呈现出增加的态势，存货增长率高于总资产增长率；
(3)在账务上，存在存货余额调增的调整分录；
(4)存货增加，而运输成本没有同步；
(5)销售成本率，逐渐下降；
(6)在会计期间结束后，存货账户出现重要的转回分录；

3、对策分析
对于存货造假，最核心的关键点就在于盘点。那么应该如何进行有效的盘点？首先注册会计师要亲临实地盘点，同时要有相应的专业检测设备和人员，对于存货的品种、数量、完工程度、是否货真价实，以及对于消耗性生物资产等，进行相应指标的专业检测。
对于存货盘点应该注意：①存货的重复盘点。②不报毁损，虚盈实亏。③存货的地点。
(二)　资产减值准备
由于资产减值准备具有极大的弹性和人为性，界定标准非常的模糊。同样的资产，不同的人会有不同的价值判断。因此这为上市公司财务造假提供了可乘之机，是利润操纵的重要途径。

现行准则对于资产减值给予了较大的弹性，因此上市公司的行为大体上是对准则规定的“自选动作”的自由发挥。所以各监管部门对此也无可厚非，即便有人欲说三道四，但是在取证上也是极其困难的。投资者也因此而蒙受着巨大的损失。

类似现象在中外股市上都是不胜枚举的，例如：002019鑫福药业，2009年宣告利润1960万，2010年亏1.8亿。作为以稳健著称的医药股，为何能有如此巨幅的利润震荡呢？主要原因就在于公司在2010年无形资产减值了1.3亿。

鑫福药业2010年通过洗大澡（所谓“洗大澡”，是指企业通过包括资产减值在内的方式压低利润，为改善以后年度的业绩的一次性亏空行为）的方式，将以前年度囤积的亏损一次性披露，利用权责发生制来打时间差，将多年的亏损变成一年亏损，这样既可以避免戴上ST的帽子。并且通过一次的深度洗澡，为企业减去了多年的历史包袱，这为来年股票迎来了开门红，造就了一次超跌反弹，有关人士也可借此进行内幕套利。

通常而言，洗大澡的企业通常会借用一些特殊事件来做借题发挥，比如2008年的汶川地震，2009年的美国金融危机都是上市企业绝佳的借口。此外，在管理层换届时，也会进行一次大清洗，把责任推给前任。 论上市公司财务欺诈(4):http://www.youerw.com/kuaiji/lunwen_9972.html