我国乳业绿色营销策略研究+SWOT分析(4)
时间:2017-05-17 17:45 来源:毕业论文 作者:毕业论文 点击:次
在研究的学者中，较为突出的有张世新、魏琦、魏明侠、司林胜、王奇，秦效宏和万后芬等人，他们分别对绿色营销的概念，特点，意义，我国营销现状和问题进行了相关研究。大多数学者基本认为我国企业不仅需要树立开拓国际市场的意识，在产品开拓中还应注意绿色产品的研究并不断提高绿色产品质量， ISO14000认证，对绿色产品的生产过程进行有效监控。但是我国大部分的研究仍然是基于理论层次的，对企业实施绿色营销的实际过程和结果涉及到的较少，也并不完善。 （四） 绿色营销发展前景 如今，经济和贸易都实现了全球化，绿色壁垒的出现对我国的贸易也产生了巨大的影响。因此，企业实施绿色营销成了必然要求。彭朝林就我国企业如何采用绿色营销策略给出了一些建议，如借鉴国外绿色营销的实施方法、加强国内企业绿色营销意识等。 但总体来说，目前我国对绿色营销的研究虽然很多，但大对数研究都比较凌乱，尤其是近几年来，国内对绿色营销的研究仅限于表面层次。在研究方法上，也大多采用定性研究。相信在以后的日子里，会有越来越多的学者对绿色营销进行研究，绿色营销在我国也会有进一步的发展。 二、我国乳业绿色营销的发展现状 （一） 我国乳业发展现状 根据报告，“2010年我国乳制品产量达到2159.39万吨，同比增长11.18%；2011年乳制品产量达2387.49万吨，同比增长14.0%；2012年上半年的乳制品产量则有1150.2万吨，同比增长6.58%”[1]从这些数据来看，我国乳业未来的发展还是很有潜力的，而想要在激烈的竞争中抢占先机，国内的乳制品企业需要建立新的面貌，用一个更加积极，更加健康的形象出现在消费者面前，绿色营销就是一个很好的策略。但是在我国，实施绿色营销的企业却比较少，大多数企业尚且没有绿色营销的意识，基本都是只针对绿色产品，并没有在整个营销过程中体现绿色环保的特点。其中，蒙牛，西安银桥乳业集团等企业对于绿色营销还是有比较突出的地方。 1、 我国乳业平均价格分布 2011年，我国乳制品市场发展较为稳定，乳制品价格上涨的幅度较小。如：内蒙古、河北等省生鲜乳的平均价格为3.20元/公斤，我国乳制品业的利润总额也达到了148.93亿元，较去年同比增长了34.70%，只有上海、北京和重庆三个地区有了下降，但幅度较小。 2012年，我国的原料奶的平均价格为3.30元/克，同比上涨2.8%而，全国生鲜乳价格则比较平稳，年初的平均收购价格为3.26元，年底的是3.38元，年底价格同比增长4.3%。其价格基本是在十月之后，受到传统的奶业生产淡季、乳品加工旺季的影响，才缓慢上涨。 同时，2012年，全国各地区的生鲜乳收购价格区域化差异明显。“以2012年年底的平均价格3.38元/公斤为例，各地区平均价格基本保持在4元左右的有上海（4.28元）、新疆（4.22元/公斤）和广东（4.14元/公斤）；平均价格仅为其一半（即2元）的有内蒙古（2.94元/公斤）和黑龙江（2.95元/公斤）”【2】而存在如此大的价格差异的主要原因有：当地的饲养传统、饲养环境和养殖方式等。例如，采用规模化养殖的生鲜乳价格普遍较高；使用散养型的地区奶价则普遍较低。（数据来源：中国奶业协会信息中心） (责任编辑：qin) |