目前国内外对于含有自然产物中提取物的化妆品都十分的推崇，很多美白产品中都含有酪氨酸酶抑制剂，可想而知酪氨酸酶作为美白剂在化妆品行业的前景不容小视。而从自然产物中提取的酪氨酸酶抑制剂既能有效的治疗一些色素沉着疾病美白祛斑又有营养、防止、保健的作用，更会是现在以及将来美白作用化妆品必不可少的成分，  
  酪氨酸酶抑制剂也不仅仅被用于化妆品，在果蔬的储存及新型生物杀虫剂等方面它也有着很客观的发展前景。 番茄中活性物质的提取与功能性测定研究(3):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_15442.html