2。3。4。3 ·OH 的清除能力研究
参照文献[17]的方法,测定色素提取液对·OH 清除作用。反应体系中加入 0。2mL 9。0mmol/mL FeSO4 溶液和 0。2mL 30% H2O2 溶液,混合后加入 0。4mL 样品和 0。4mL 9。0mmol
/mL 水杨酸溶液 。在 37℃ 恒温水浴中反应 30min,2000r /min 离心 10min,在 510nm 下 测定样品吸光值(Ap),分别用 0。4mL 蒸馏水代替水杨酸和样品,测定样品空白吸光值(Ac) 和对照的吸光值(Amax),重复实验三次。
绯红密孔菌色素纯化极其抗氧化性分析(3):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_197566.html