想要做小吃生意,薄利多销是关键。除了要在原料上面把关,创业者还需要选好自己经营的项目,这样才能广受大众喜欢。当然,这里面还需要看创业者摆摊的具置,同时还要看当地人喜欢吃什么。如果一意孤行按照自己的想法,那么创业失败也就不远了。那么,什么小吃利润大销量大呢?摆摊卖油炸小吃利润大吗?
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什么小吃利润大销量大
1。狼牙土豆
其实狼牙土豆只是把普通的土豆切成狼牙状。也有一些小吃摊主把土豆直接切成条。反正做法是差不多的,把土豆条在平底锅里油煎到熟,然后配上一些佐料,搅拌均匀即可了。这样一份基本的定价差不多就是5元钱。而大家都知道,土豆其实去批发是很便宜,一份也就差不多一两个土豆做成,所以成本是很低廉的,但是利润却很可观哦!而且狼牙土豆也受到不少人的喜爱,吃起来觉得非常入味。
2。杂粮饼
有的小吃摊也叫煎饼果子,其实大概的外形都差不多,里面搭配的东西也差不多。无非就是一些脆薄片,火腿肠,鸡蛋,黄瓜丝,再刷一些酱。如果认真观察你会发现,做杂粮饼的小吃老板手法非常的快,很快就做好一份。一般这样的一份大概价格在10元左右。但其实杂粮饼的原来大概算下来也就两到三块钱。这个利润也是非常的大哦!
3。烤面筋
烤面筋也是这些年才风靡起来。在路边的烧烤摊经常都能吃到。而且有的摊位直接就是单纯的烤面筋。别看一串面筋价格不高,一般都是2元一根,但其实面筋的成本不到5毛钱。就算加上一些佐料和木炭的成本吧,一根大概成本在5毛,那这样算下来利润也是非常高的。
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卖油炸小吃利润大吗
现在油炸小吃是很火爆的一个餐饮行业,主要是利润比较客观,大家也很喜欢吃油炸串串,有比较大的一个发展空间,只要你的味道好,就不怕挣不了钱,开炸串店就具备两样:地点。。品牌,地点要选择人比较多的地方,就是蘸料和秘制的调料,然后就是品种要多样化的,比较新影的。首先你要去学习技术,找师傅的时候要多去对比下,看看他的实体做的怎么样再做决定,还要就是尝尝味道,味道不好吃肯定是亏钱的,可以多去尝尝味道进行对比。
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油炸小吃很受年轻人的欢迎,市场情景非常好。我们家主做烧烤调味料批发,所以客户大部分都是开店或小吃车的,通过沟通,他们每天的营业额都很客观。比如:有一个客户是推小吃车卖油炸串串的,用的是味之院油炸烧烤料,营业时间晚上6点–到12点,位置在公园附近,每天的营业额在1000-2000元,净利润至少50%。还有一个客户在中学附近开炸,店面10,每天营业额2000-3000元,主要是卖奥尔良烤翅。鸡腿。鸡叉骨一类的,用的是味之院奥尔良腌料。所以油炸小吃是一门很不错的生意,但前提是你要回经营,产品味道要好。
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