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2.3.1确定香气组成的香韵
表2.1 初定香气组成
序号 香韵 百分比（%）
1 柑橘香 13.0—16.0
2 醛香 2.0—4.0
3 青滋香 8.0—10.0
4 海洋香 8.0—12.0
5 复合花香 13.0—16.0
6 辛香 3.0—6.0
7 木香 13.0—17.0
8 麝香 13.0—17.0
9 琥珀香 7.0—12.0
2.3.2基础配方方案的选择
通过GC-MS分析、查询相关资料以及不断嗅辨样品香水，整理基础配方见表2.2。
表2.2 基础配方
序号 原料名称（英文） 原料名称（中文） 用量%
1 Dihydro myrcenol 10%二氢月桂烯醇 0.71
2 Linalool 芳樟醇 3.79
3 Methyl cotincarbonate 辛炔羧酸甲酯 0.01
4 Linalyl acetate 乙酸芳樟酯 0.60
5 May lily of the valley alcohol 五月铃兰醇 1.05
6 Cineole 桉叶素 0.25
7 10%Floralozone 10%海风醛 1.72
8 Bornyl acetate 乙酸龙脑酯 1.04
9 10%Ligustral 10%女贞醛 0.43
10 Farnesol 金合欢醇 0.53
11 Cyclamen aldehyde 兔耳草醛 2.02
12 Lyral 新铃兰醛 0.71
13 10%Nonanal 10%壬醛 2.71
14 Hydroxycitronellal 羟基香茅醛 1.20
15 Terpineol 松油醇 0.68
16 Phenylethyl acetate 乙酸苯乙酯 0.39
17 Benzyl acetate 乙酸苄酯 3.83
18 α-Hexyl cinnamic aldehyde a-己基桂醛 2.86
19 Methyl dihydrojasmonate 二氢茉莉酮酸甲酯 2.00
20 10%Dihydrojasmone 10%二氢茉莉酮 1.46
21 Geraniol 香叶醇 2.13
22 1%Watermelon ketone 10%西瓜酮 3.43
23 Orange Oil 甜橙油 1.56
24 Nerolidol 橙花叔醇 1.04
25 Rhodinol 玫瑰醇 2.87
26 White lemon oil 白柠檬油 1.23
续表2.2
序号 原料名称（英文） 原料名称（中文） 用量%
27 Cardamom oil 小豆蔻油 0.48