南京市休闲农业O2O模式的问题与对策研究(2)
一、绪论
（一）问题的提出
随着国家经济的发展，南京市城镇居民收入的逐步提高，以及人均消费水平的增长，越来越多的南京市市民更注重精神层面的消费，提升生活品质，由此，休闲农业运用而生。休闲农业是一种民生产业[1]，与此同时，它也是推进第一产业、第二产业、第三产业相互促进，融合发展的一种新兴经济体系。休闲农业发源于农村，但却和城市紧密相连，通过城市消费群体的需求增长带动消费[2]，从而作为经济纵深化发展的一种产物活跃在当今的社会和消费人群当中。
与此同时，随着时代的发展，科技的进步，网络逐渐成为了现代社会生活的人群日常处理工作和学习中不可或缺的一个重要工具，同时，互联网也是科技成果不断更新的产物。
南京市的休闲农业是通过自然存在的景观资源和人类所能达到的生产条件，提供观光、休闲、旅游的一种新型农业生产经营服务[3-6]，同时达到了开发农业自然资源的潜力的目的。休闲农业可以用以调整因为南京自然条件的限制导致的农业结构中的不足之处，改善农业生产经营环境，最终发掘出为农民创收的新捷径。在综合性较高的休闲农业体验区，休闲农业的体验者不仅可以观光、采摘、亲自农作、切身了解农民生活、享受乡土带来的惬意之感，而且休闲农业体验区会为体验者提供住宿、度假、游乐的度假式的服务。生态休闲农业起于19世纪30年代，伴随城市化的不断向前推进[7-10]，社会人口急剧增加，为了减轻社会人群的生活、工作压力，满足上班族渴望到农村享受远离城市喧嚣的悠闲与宁静，体验乡村生活的需求。就这样，生态休闲农业发生并兴起于在意大利、奥地利等地，之后以迅猛的速度蔓延到欧美等发达国家。
休闲农业是伴随着经济的不断发展，人们生活水平的提高，城市化的脚步加快，全球的人口急剧增长，诸如此类的问题的出现，给南京市生活的人群带来了难以避免的压力。习惯了都市快节奏生活人群的南京市市区的居民渴望享受宁静而和谐的平淡乡村生活，于是，休闲农业就在意大利、奥地利等国家逐渐兴起[11]，渐渐在整个欧洲地区流行起来。而1969年互联网在美国出现后，经历了近５０的发展和技术创新与变革，目前已经从最初的技术革命产品演化成全球性的产业革命产品，并正在推动着各行各业的升级和发展。
根据中国报告大厅发布的2017-2022年中国休闲农业行业专项调研及投资价值预测报告显示，就国内而言，休闲农业和乡村旅游经营收入达到4800亿元，这是一笔十分可观的收入。由此可见，休闲农业和乡村旅游吸引了越来越多的人的眼球，休闲农业也呈现出了迅速发展的强劲势头[12]。截止到2016年年底，国内的休闲农业和乡村旅游示范县（市、区）、美丽休闲乡村的数量达到了很可观的数字，分别为328个和370个，而且，全国休闲农业和乡村旅游景点年均接待的游客数量超过了24亿人次，从业人员也出现了逆转式的增长，达到850万人次。营业收入同比增长30%。就调查数据显示，2016年国内农产品加工业相较于农业产值比超过2.2∶1，拓展了农产品发展的新空间。返朴归真的农业体验模式，新鲜的蔬菜瓜果，满足了人们多层次、多样化的生活和精神层次的需求。早春去乡村踏青，夏天品尝农家院里的新鲜水果蔬菜，仲秋深入到田间地头感受丰收的喜悦，体验者亲自采摘。这些休闲农业的体验活动已然成为了城市居民休息娱乐的新风尚。
而休闲农业O2O模式，正是将传统的休闲农业和互联网电商联系起来，进而提高休闲农业和生态农业服务质量的一种新的模式[13]。休闲农业O2O模式作为一种全新的农业生态模式，它是以互联网为工具，将实体农场与实体大众连接起来，引导并引导那些远离山林、草原、田园的都市生活人群投身到农业，让每个人都能轻松地参与到农业中来，体验生活的乐趣，最重要的是，休闲农业O2O模式确实为体验者营造了真实的农产品交易体验环境。不少的评论认为，这是一种对城市居民生活方式的创新与变革。具有休闲农业O2O经营模式的农场，意在打造一种以创新的生态循环模式和科学合理的管理机制，确保农牧产品具有较高的质量与安全度，坚持用最贴近原生态的方式完成农产品的生产程序，确保休闲农场的纯天然原生态的体验标准。在休闲农业O2O模式下，消费者购买到的农产品都是可以通过手机app或者互联网主页完成轻松地线上支付，并且能够通过生态农场实时观测到农产品还未成熟时的生长和栽培等状况[14]。