php+mysql网络快餐订餐系统设计+文献综述(3)
网络订餐有着以下几个优点：
(1)降低成本：网络订餐系统是通过网络将餐厅与客户联系起来的，能够动态地、及时地反应目前餐厅的最新动态信息。降低的订餐交易中的风险和成本，极大程度的降低了人力和管理成本，让餐厅能及时快速地解决订餐时出现的问题。
(2)增加收益：通过订餐平台中的管理系统能够加快资金回笼的速度，能够迅速及时地感应客户对餐厅中各种菜品的最新需求，让餐厅能快速地更换或推出更符合大众口的菜色，从而让餐厅更能吸引顾客，也就使餐厅的收益增加了。
(3)提高控制力度：管理系统还可加强对销售成本的控制，减少人为操作的食物，让餐厅所有顾客的利益都得到保障，也让餐厅的管理更加完善。
(4)减少操作误差：由于平台采用的自动化的销售管理，这样就减少人员在录入业务是产生的操作食物，保证了数据的真实性；对多种业务单据的自动生成和权限控制，也在很大程度上减少了人为误差。为餐厅的管理和员工的工作提供了极大的便利。
(5)提高企业规范化运作水平：管理系统保证了业务的统一处理模式，规范销售流程，拒绝不符合、违规的订餐请求，从而提高处理订餐的效率。业务流程化就避免了重复录入及人为的失误，继而提高餐厅工作人员的效率。
(6)提升信息交流：管理者和决策人员能够及时从系统中获取销售的各项真实数据，保证了各分店与上级管理者之间信息交流以及新决策的下达，提高整体的运作效率。并且平台也可以与其他系统平台交互信息，从而建一个更加完善、统一的电子商务平台。
(7)提供决策支持：系统还可以收集餐厅的销售信息，提高餐厅对历史数据的处理和利用水平，为餐厅进行市场分析提供数据支持。
所以，网络订餐是很有发展前景的，是值得餐厅、企业在这方面投资的。
1.2 用户特点
本系统主要用于网络订餐，基本都是网上用户。可以大致分为两种类型，一种是订餐者即餐厅的顾客，这类用户的差异性很大，应该说包括了社会中各个阶层、文化水平的人。另一类是系统管理员，这类用户一般是餐厅的内部人员，主要是餐厅各项业务的管理人员。他们对餐厅的业务流程比较熟悉，并且对市场需求的动态有着一定的了解，能够及时准确地更新系统的后台信息。
1.3 课题的意义和目标
在进行餐厅营业情况的调查后了解到，现在餐厅拥有的顾客资源已经满足不了自身的发展需求了；越来越多的餐厅开始在网络上寻找一个有效稳定的平台来拓展自己的业务范围，例如饿了么、淘点点等外卖网站成了众多餐厅的选择。因此，网上订餐不仅仅是顾客的需求，餐厅也有着强烈的意愿发展网上业务。
所以，开发的网络订餐平台系统就必须要在众多的网络销售平台中，保持稳定与创新，并且与餐厅门店保持动作协调一致，这样才能餐饮行业激烈的竞争中处于上风。
课题的目标：
（1）操作简单、界面友好：页面上基本都是采用控件按钮的布局形式，这样可以让人员的信息录入更加方便；例如菜品品种、菜品介绍、餐厅记录等功能，操作人员只需要点击控件就可以完成；并且，系统在完成每一步操作之后都会有相应的提示信息出现，方便操作人员了解当前的操作情况。
（2）即时可见：信息的处理包括有添加、删除、修改，在对相应的模块的信息处理之后；在主页上的对应版块就会显示系统当前最新的信息。
（3）功能完善：本系统除了有信息录入、浏览、修改、删除查询等常见必备的基础功能外，还实现了系统对即时信息的处理、管理功能。并且对系统注册的会员也有完善的管理方式，包括会员资料的审核，文件上传的管理。还能及时有效的更新系统界面。
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