玉蝴蝶有效成分的提取及其抗菌功效评价(3)
已有试验[13]通过优尔种提取方法分别是：水提取、微波提取、60%丙酮提取及95%、70%和45%乙醇提取，采用体外玉蝴蝶抑菌试验研究了玉蝴蝶的抗菌活性。结果表明，玉蝴蝶的优尔种提取物对金黄色葡萄球菌和鸡大肠杆菌都有抑菌效果，其中95%乙醇的提取物对金黄色葡萄球菌和鸡大肠杆菌呈高度敏感。
(5) 抗癌作用
Letícia 等[14]对产自孟加拉国的11 种具有抗癌潜能的药用植物进行细胞毒性试验， 发现玉蝴蝶提取物对白血病细胞(CEM)、急性粒细胞白血病细胞(HL-60)、黑色素瘤细胞(B-16)和结肠癌细胞(HCT-8)的IC50依次为19.6、14.2、17.2、32.5μg/ml，揭示了玉蝴蝶提取物对癌细胞的毒性作用最强，建议有必要对其有效成分进行分离鉴定，并进行更广泛的生物活性检测。此外，另有研究报道，玉蝴蝶提取物对人体乳腺癌细胞MCF7和MDA-MB-231均具有抗增殖活性[15]。
1.2.2 玉蝴蝶的化学成分
(1) 对羟基苯乙醇和环己醇类化合物
Teahima 等[16]从玉蝴蝶植物种子中分离得到3 种羟基苯乙醇和8 种环己醇类化合物：红景天苷、洋丁香苷、2-(3,4-二羟基苯基)-乙基葡萄糖苷、连翘环己醇、4-羰基连翘环己醇、棘玉苷、5,6-二氢化-7-羟基-棘玉苷、5,6-二羟化-棘玉苷、连翘环己醇酮、5,6-二氢化-6-甲氧基-连翘环己醇酮、5,6-二氢化-连翘环己醇酮。陈亮亮等[17]从玉蝴蝶的乙醇提取物中首次分离得到反-1-(2'-羟乙基)环己烷-1,4-二醇。这类化合物具有很好的生物活性，其药理作用不可忽视。
(2) 紫檀碱类化合物
Mohd 等[18] 在玉蝴蝶植物的茎皮中还发现部分紫檀碱类植物抗生素：2',3'-二氢-2'-甲基-2'-十二烷基-2,3-呋喃妥因紫檀碱、2',3'-二氢-2',2'-二甲基-2,3-呋喃妥因紫檀碱、2',3'-二氢-2'-己基-2,3-呋喃-8-羟基紫檀碱和2',3'-二氢-2'-庚基-2,3-呋喃-8-羟基紫檀碱。植物抗生素是植物抗病防卫的重要屏障，对外界病原微生物具有化学防御作用，因此可以开发新型的生物农药。
(3) 挥发油和有机酸类化合物
赵丽娟等[19]对玉蝴蝶中的挥发油组分进行了提取，研究表明，玉蝴蝶含挥发油1.99%，分析鉴定出的13 种化学组分占挥发性物质总量的96.63%，其中苯乙酮、二苯酮、丁化羟基甲苯含量较高。玉蝴蝶植物种子中含有油酸、棕榈酸、山嵛酸、11-二十碳烯酸、亚油酸、芥酸、硬脂酸、α-亚麻酸和花生酸等，其中不饱和脂肪酸占总量的76.31%。玉蝴蝶含有丰富的对人体健康有益的脂肪酸，具有很好的开发前景[20]。
(4) 其他成分
玉蝴蝶植物中还含有羽扇豆醇、2α,3β-二羟基羽扇豆醇、豆甾醇、β-谷甾醇、樱黄素、芦荟大黄素、对羟基肉桂酸、拉帕醇、β-拉帕醌和生育酚等化合物[21,22]。
1.2.3 玉蝴蝶各种提取物的制备方法
(1) 玉蝴蝶水提取物的制备
称量20g玉蝴蝶放入烧杯中，再加入200ml蒸馏水水，等待它浸泡25min之后将其放在100℃的水浴锅内，持续保温1.5h后，使用过滤将玉蝴蝶过滤，得到第一次的滤液。然后再如140ml的蒸馏水，继续在水浴锅中放置1.5h，再次用滤纸过滤可以得到第2次的滤液。再重复之前的步骤加入200ml蒸馏水100℃水浴1.5h，过滤得第3次滤液，将这三次的滤液滤液合并在一个烧杯中。将滤液置于3000 r/min条件的下离心20min，最终滤液可浓缩至20 ml，再进行高压灭菌(115 ℃,15 min)，等待使用。
(2) 玉蝴蝶微波提取物的制备
使用粉碎机将玉蝴蝶进行粉碎处理，用天平准确称取20g玉蝴蝶粉末，每5g装入一个样品罐中，得四个，然后将样品罐中都分别加入50ml的蒸馏水每个。使用超声波提取仪在温度为100℃，提取时长为15min的条件下进行微波提取。提取完成后，将提取出的样品放置在3000r/min的离心机下离心20min，然后再使用水浴蒸发将离心后的产物上层水溶液蒸发浓缩至20ml，然后进行高压灭菌(115℃，15min)备用。