目前,网上订餐业还处于快速成长期,其成长空间还很大,趁势而入,必将获利。一个优秀的客户服务中心管理信息系统必将更为有效的抢占网上订餐的市场。
就个人体验来说,大一的时候是用发传单,拨打传单上的订餐电话来订餐,饿了么就是那时用传单攻下了市场。这种做法有着投入资源大而见效相对较小的缺点,即先期需要花费大量人力资源(传单印制与散发),由于传单的信息量有限,只能印刷一些商家的订餐信息与菜单,选择量较小,导致部分市场流失。但饿了么几乎是第一个吃螃蟹的人,这是它成功的因素,也迅速弥补了它的损失。自大二开始,美团外卖与百度外卖也察觉到了这块领域的巨大商机,迅速参加进了这场市场争夺之中。这时谁的服务更优质,也就更能留住客流。三家都拿出了自己的手段:用网上订餐的方式替代了电话订餐,提出不同程度的让利以吸引客源,在校园内用不同形式的广告提高知名度等等。网上订餐的客户服务中心管理信息系统对于传统的电话订餐来说有着不小的优势,尤其没有了上述的两个缺点。这样的手段使三家企业迅速的在网上订餐行业站稳了脚跟,也正是如此,客户服务中心管理信息系统成为了网上订餐必备的要素。
网上订餐研究现状和发展趋势(2):http://www.youerw.com/yanjiu/lunwen_49137.html