改革开放以来，我国冷库行业发展迅猛，低温仓储业取得重大突破。据市场不完全调查数据分析指出：我国冷库行业正在不断发展，冷库行业所带来的经济效益也在突飞猛进地增长。冷库的标准化工作也在加快进行中。不过相比发达国家的先进水平，我们在冷藏食品的生产、冷库的数量、技术水平及其运营方式上还落后人家一大截，这也迫使我们发展冷库行业新型技术。

在未来几年时间里，我国的冷库建造、冷藏物流行业将会有一片大好的前景。76288

冷库的分类，通常根据其结构差别、容量大小、库内温差和使用性质等区分开来。主库是冷库的主体，一般的冷库都是通过制冷剂来到达制冷的目的，主要的制冷剂为氨和氟利昂。制冷机冷却的方式分为直接冷却、间接冷却两种，由压缩机、冷凝器、蒸发装置和节流装置四大部分构成。直接冷却的方式和间接冷却的方式还是有很大的不同。直接冷却的方式顾名思义就是用制冷剂吸收掉室内的热量，然后通过管道把热量排到室外，从而达到室内降温的效果；后者是把室外的冷空气吹进冷却装置，在冷却装置内吸收热量降低温度，再送入室内达到降低室内温度的目的，这种冷却方式的好处在于降低空气温度的速度快，并且使室内温度维护恒定，还可将有害气体排出室内。

冷库一般具有以下特点：冷库的工作条件是外热内冷，使冷库中的空气保持一定湿度，并降低温度；冷库可以有效地隔绝外界热量，由于建筑非常坚固，可以很好地防止火灾，还可防止积水渗入。在对冷库进行设计和施工的时候要防止冷库中的冷量泄漏，得不到理想设计效果，特别注意冷库与外面空气进行换热时容易发生破坏。

2国内冷库的发展趋势

国内冷库的发展前景还是一片大好，食品保鲜和低温储藏是当今人们当仁不让的需求。所以我们需要不断改造和兴建不同类型的冷藏冷冻仓库；另一方面食品保鲜是温度一定要控制达标，避免食品在运输过程中变质，浪费人力和物力。全方面的温度控制是保证食品保鲜和储藏的必要条件，也是国内冷库必然的发展趋势。