Key words: Creative Agriculture;Landscape Planning;Jiangsu Province;Success experience
前言(引言):创意产业一词最早出现在1997年。英国首相布莱尔组织了“创意产业特别工作小组”,旨在提倡、鼓励和提升英国经济中人的原创度的贡献度。该工作组于1998年提出了创意产业的概念:“是指源于个体创意、技巧及才华,通过知识产权的开发和运用,具有创造财富和就业潜力的产业”[1]。从此,在全球化的消费社会中,以文化艺术为核心的创意产业在新加坡、澳大利亚和新西兰等多个国家迅速发展。世界创意产业的浪潮也席卷了中国,从城市到乡村,创意行动正在蓬勃兴起,中国创意农业的概念与提法也自此出炉。
1 创意农业
1.1创意农业的定义
目前,我国对于创意农业的定义很多,还没有统一的说法。主要有三种看法。第一种是从农产品本身出发,强调农产品的创新。认为创意农业是以增加农产品附加值为目标,在农产品生产、加工与营销过程中进行创意生产,创造独特模式来实现农业增效、农民增收,构建农村创意生活的生产方式和生活方式[2]。第二种是从农业的发展模式出发,强调模式创新。认为创意农业不只是创意开发新奇的农产品,而是对农业经营方式和发展模式上的创意创新。创意农业发展要拉长农业产业链条,在创意农业生产的同时注重发展农产品深加工业、农业观光旅游业,与消费旅游市场同步,从而实现农业价值和效益的最大化[3]。第三种是从哲学角度出发,强调农业商业化的创新。认为创意农业是通过创意劳动将创意商品化从而产生价值的活动,是经济、政治、文化相互渗透的过程[4]。
通过归纳总结,本文认为创意农业是以农产品的生产、加工与营销为基础,运用创意创新的思文,将艺术、科技、文化等元素融入农业,并拓宽农产品的产业链,结合政治与经济发展农产品深加工业、农业观光旅游业,从而实现农业增产、农民增收及农村繁荣的生产方式和生活方式,充满了创造力、想象力和艺术感染力。
1.2创意农业的特征
1.2.1一种将农产品创意化的产业
创意农业具有富含创意、智力密集的特征,是创意灵感在农业生产中的物化体现。因此会利用一定的技术手段,将农产品创意化,如改变农产品的大小、颜色与形状。有的农户会在苹果生长过程中印上一些福寿安康类型的字迹满足人们求新求特的心理。有的农户会在园圃里种植的形状各异、玲珑新奇的玩具南瓜[5]。
1.2.2一种融合文化、艺术、科技的产业
创意农业将文化、艺术、科技都融入到了农业中。文化是指人类历史传承延续的农业文化。创意农业强调在农业产业中加入文化元素提升农业附加值,增强农产品的关注度和竞争力。文化元素渗入在产品以及生产过程中的每一个环节当中[6]。艺术就是指通过农业与艺术的有机结合,赋予农产品新的内涵,从而吸引人们对农业更加关注和支持。如美国万圣节所用的大南瓜,大如水桶,通体红色, 一个就卖到了2000 元的价格。如果再辅以艺术包装,创意农产品的附加值将更高。科技就是将高科技的产品及管理方式运用到农业当中。比如用LED照明系统让人造光来促进光合作用,使用垂直种植从而提升农产品产量等。
1.2.3一种与多种产业高度结合的产业
创意农业实质上是一个大的产业融合。创意农业将原本为一产的农业生产,与二产及三产紧密得结合到一起。其利用农村生产、生活、生态资源,实现农业工场化、科技化转型,从而发展农产品深加工产业,推动二产发展。同时,带动了农业观光、乡村旅游等服务业发展,实现农业综合体的稳定有序发展,推动了三产的发展。这是创意农业区别于传统农业的重要。日本称创意农业为第优尔产业。荷兰以“创意”理念整合花卉产业链,“核心产业”是花卉生产及相关文化创意活动;“支持产业”是支持产品设计和发展企业集团,如科研机构和农业生产设备有限公司;“配套产业”是为创意农业的发展提供良好环境的产业集群;“延伸产业”是创意产品退出后的宣传、推广企业组成的集合;“衍生产业”是以创意产业为龙头,开发出的新的产业形式[7].。 扬中圣大农渔生态观光园规划设计(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_18996.html