4.1设计思路

我选择设计藏式餐厅，原因有很多。在我们的生活中几乎很难见到藏式餐厅，它的地域性和文化性很浓厚，够特别。不像其它风格，在生活中比比皆是，没有特色可言。由于餐厅经营性质的开放性、顾客的流动性，我想要把餐厅的空间设计多为开敞空间。开敞空间强调室内与环境的关系，受外界影响较大，封闭空间相对稳定、安静，使人平心静气的呆下来。空间一动一静，丰富了空间的组织形式，活跃了空间的氛围，给人交错的感受，感觉到藏式文化餐厅不一样的空间感。

4.2设计方法

4.2.1室内设计的“里”和室外大环境的“外”相辅相成辩证统一

不管是什么设计都离开大环境中的自然、文化与社会特征孤芳自赏。着手于室内，着眼于“室外”，本餐厅的风格与周围的建筑相呼应，具有浓浓的地域特色，又不失异域风情的空灵。把室外的绿色植物与水的灵气引入室内，客人进入餐厅就不会显得那么孤寂。室外大片鲜绿与室内色彩高度冲击，并具有不同的象征性和隐喻含义。

4.2.2从装饰图案到色彩搭配的统一

独具匠心的装饰图案被定式化的用于餐厅特色的室内装饰中，但是被直接借用的多了，空间就没有了特色。“天一阁——西藏风情主题餐厅”在构思、选择性地用创新后的民族传统元素，再融入现代特色的元素，营造出不一样的空间。其次，在装饰图案的选择上，注意适形，适合具体的空间形态、合乎自身的比例和尺度。

4.3设计内容

藏族是我国多民族大家庭中拥有久远历史和光辉文化的民族之一。她将文化吸收并加以沉淀，融和其它优良传统。所以，藏族文化在当今世界文化园林中有着夺目的光彩。本案就是围绕是西藏风情展开，进入餐厅不管是从图案搭配，还是从灯光陈设无一不透露出浓浓的藏式地域色彩。从顾客入门厅见到服务台，来到就餐大厅，再到包间，无不透露出餐厅的文化内涵。从室外空间到室内空间的转换，由门厅来过渡，空间由小到大、由静到动，空间的递进关系把顾客的情绪调动到高潮，由包间区作为就餐的母子空间营造了闹中取静的私密空间。这种以顾客为本的流线型的空间递进关系，不仅是顾客位移的过程，也是心理跌宕起伏的体验过程，懂得这个过程，空间组织形式才会有收有放，空间才能引人入胜。（如图4-1）

4.3.1大厅

进入餐厅映入眼帘的就是高端大气上档次的大厅，四根朱漆大柱紧紧的将水球围绕，里面加入灯光照明，给人一种佛光普照的感觉，与当地文化照相呼应。朱漆大柱四周围绕的是大理石圈起的水池，水的灵气与餐厅的贵气完美融合，大厅上方为开场空间，蓝天白云尽收眼底。本餐厅非常注重光与色，自然光在本餐厅中是最重要的采光方式，因为藏族人民的生活习惯，喜欢自然的感觉，大厅上方是通透的，让人觉得天人合一，一点也不觉得压抑，给赋予浓浓文化内涵的餐厅增添些许灵气。再就是人工照明，人工照明根据光源的发光面不同，分为点﹑线﹑面光源，根据光源的作用不同，分为重点照明和局部照明，以突出藏式文化餐厅的重点。本餐厅在各个位置也很巧妙的运用灯光，冷暖交替，让人觉得很和谐，给人以高雅清新的感觉，更烘托出整个“天一阁——西藏风情主题餐厅”的特色。餐厅走线非常流畅，从各个地方都可以很顺的进入大厅，而且不管是从哪个方位都能很好的观看大定中心的展示区。大厅上方运用的是彩绘吊顶，颜色鲜艳夺目。利用色彩来突出藏式文化餐厅的特色，吸引人眼球。吊顶的图案讲求结构的上下，左右的对称与均衡，还包含渐次，反复，排列等多样统一的形式，显示繁而不乱，富有次序，给人以庄严，隆重，大方，精美和肃穆的感觉。 天一阁西藏风情主题餐厅设计(2):http://www.youerw.com/yishu/lunwen_57403.html