1.2 选题的现实意义 18B20是美国 DALLAS半导体公司推出的第一片支持 “一线总线” 接口的温度传感器，它适应电压范围宽，电压范围在 3.0V~5.5V，可以和单片机一起使用，同时 18B20 支持多点组网功能，多个 18B20 可以并联在唯一的三线上，实现组网多点测温，本系统设计就用到此原理，另外它可以测量-55℃~+125℃，在-10℃~+85℃时精度为±0.5℃，可编程分辨率为 9~12位，对应的可变分辨温度为0.5℃，0.25℃，0.125℃和0.0625℃，可以实现高精度测温，同时还具有测温快，微型化，低功耗，抗干扰能力强，等优点，可以直接将温度转化成串行数字信号供处理器处理。 STC89C52 是 STC 公司生产的一种低功耗、高性能 CMOS8 位微控制器，具有 8K 在系统可编程 Flash 存储器。STC89C52 使用经典的 MCS-51 内核，但做了很多的改进使得芯片具有传统 51 单片机不具备的功能。在单芯片上，拥有灵巧的 8 位 CPU 和在系统可编程Flash，使得 STC89C52为众多嵌入式控制应用系统提供高灵活、超有效的解决方案。  MAX232 芯片是 MAXIM 公司生产的，包含两路接收器和驱动器的 IC 芯片，采用此芯片接口的串口通信系统只需要单一的+5V 电源就可以了，对于没有+12V 电源的场合，其适应性更强，加之其价格适中，硬件接口简单，所以被广泛采用。 源'自:优尔-/论|文'网"]www.youerw.com
1.3 设计内容 本设计以 STC89C52 单片机为出发点，以温度控制为核心思想，根据自己所学的专业知识，用 DS18B20 主要实现对温度的检测，通过计算机串口通信来控制对应 DS18B20 工作，达到多点测温的效果，再将温度信号通过传感器进行信号的采集并转换成数字信号，再运用单片机 STC89S52 进行数据的分析和处理，为显示和报警电路提供信号，实现对温度的控制报警。根据工作环境要求设定系统的温度阈值，利用 LCD 实时地测量显示环境的温度值，同时将温度值通过串口通信发送到计算机，可以通过串口助手实时监控温度，若发现温度值超过了阀值，可以通过计算机控制对应DS18B20 测量点温度的升降装置，实现多点温度测量，自动检测及远程控制。
2 方案选择 方案一： 用4路AD590采集储藏室的温度， 经4051芯片后， 放大信号， 再输入ADC0809进行模数转换送入STC89C52单片机，单片机将所获得的数字温度进行处理判断温度是否超出正常值，然后经过相应单片机程序处理开启温度升降装置，从而达到对温度的监控。 方案二：用 4 路DS18B20 采集储藏室的温度，直接连接到 STC89C52单片机，然后经过单片机处理显示在 LCD1602 液晶上，并判断温度是否超出正常值，报警以及 LED 灯提示，同时将温度值通过串口通信传输到计算机，由计算机根据需求开启温度升降装置，测温点的选择也可以通过键选或者计算机选择。 方案一将温度采集后的模拟信号经过模数转换转成数字信号，虽然原理可行，但实际中模数转换电路容易受到干扰，往往达不到实验预想目的或者误差过大，同时缺少现实温度装置，不能直观观察到温度，仅仅依靠单片机处理，不能有效规避隐患，相比较方案二DS18B20 数字温度传感器抗干扰能力强，又加了 LCD1602 液晶显示，直观方便，也可预防温度异常变化，最主要的是方案二增加了串口通信，实现了计算机和单片机的通信，可以实时将温度显示在计算机上，还可以通过计算机远程监控和选择测量点，更加符合新世纪智能化，远程化的要求，所以选择方案二。

STC89C52单片机温室测温和监控系统实现+程序+电路图(2):http://www.youerw.com/zidonghua/lunwen_60223.html