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β-环糊精甜橙缓释香精的制备研究(9)

时间:2017-02-09 11:18来源:毕业论文
15 2.6 2 50 70 2.5 0.42 16 0.2 5 50 50 2.5 0.42 17 0.6 5 50 50 2.5 0.42 18 1.0 5 50 50 2.5 0.42 19 1.4 5 50 50 2.5 0.42 20 1.8 5 50 50 2.5 0.42 21 0.2 5 50 70 2.5 0.42 22 1.0 5 50 70 2.5 0.42 23 1.8 5


15    2.6     2    50    70    2.5    0.42
16    0.2     5    50    50    2.5    0.42
17    0.6     5    50    50    2.5    0.42
18    1.0     5    50    50    2.5    0.42
19    1.4     5    50    50    2.5    0.42
20    1.8     5    50    50    2.5    0.42
21    0.2     5    50    70    2.5    0.42
22    1.0     5    50    70    2.5    0.42
23    1.8     5    50    70    2.5    0.42
24    2.2     5    50    70    2.5    0.42
25    2.6     5    50    70    2.5    0.42
26    0.2     5    50    30    2.5    0.42
27    1.0     5    50    30    2.5    0.42
       续表2.2
  组  号    原料用量/g    搅拌温度
/℃    搅拌时间
/h    搅拌速度
/Kr/min
    甜橙香精    β-环糊精    去离子水            
28    1.8    5    50    30    2.5    0.42
29    2.2    5    50    30    2.5    0.42
30    2.6    5    50    30    2.5    0.42
  (2)只改变搅拌时间,其它条件相同,实验配方如表2.3所示。
表2.3 实验配方二
  组  号    原料用量/g    搅拌温度
/℃    搅拌时间
/h    搅拌速度
/Kr/min
    甜橙香精    β-环糊精    去离子水            
31    1.0     5    50    50    2.5    0.42
32    1.0     5    50    50    3.5    0.42
33    1.0     5    50    50    4.5    0.42
34    1.0     5    50    50    5.5    0.42
3 结果与分析
3.1 香精含量对装载量的影响
    甜橙香精的用量分别设置为:0.2g、0.6g、1.0g、1.4g、1.8g、2.2g、2.6g,分成2组进行分析。
(1)温度设为50℃,β-环糊精为5g,去离子水50g,搅拌时间2.5h,搅拌速度0.42Kr/min,香精用量0.2g、1.0g、1.8g,实验结果如表3.1所示。
表3.1不同香精用量下微胶囊的装载量(包结温度为50℃) β-环糊精甜橙缓释香精的制备研究(9):http://www.youerw.com/huaxue/lunwen_2715.html
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