探索出一条基本的生产工艺路线:红曲用量10%,酒药用量0.6%,发酵时间为7d,发酵温度为29℃。该条件下发酵的成品酒口味清醇,醇厚爽口,色泽红色、清亮透明...
通过对比实验可以发现经过反复平板划线分离的菌株产酶能力有所提高。最优化的培养基配比是最优碳源为葡萄糖,添加量为10g/L,最优氮源为蛋白胨...
为了提高月季观赏价值,本实验选择校园内种植的灌木月季进行物候观测,研究月季营养生长对生殖生长的影响,通过观测月季母枝胸径、长度,花枝胸径、长度,叶片数量、面积,花蕾...
pH值较高的条件下AHL容易分解,稳定性降低。因此在IPTG浓度相同,pH值相同时,培养的温度越低,自杀行为越明显;而IPTG浓度相同,培养温度相同,培养基的PH值越低,自杀行为越明显...
通过NADP+的紫外吸收确定了酶活。利用细胞破碎、硫酸铵分级盐析以及DEAE-32阴离子交换层析等方法从酿酒酵母中提取乙醛脱氢酶。以正交实验得到了乙醛脱氢酶的最佳发酵条件是在180r...
萘对吊兰这种水生植物产生毒害影响,并且随着浓度的增高反映出较明显的负效果,其特征反映为植物体中叶绿素含量的降低,过氧化物酶活性随浓度的增加而降低...
通过矮牵牛种子在六种氯化钠浓度(0、5、10、40、60、80mmol/L)和四种光照强度(黑暗、强光、中光、弱光)中处理后的萌发状况分析盐胁迫和光照对其发芽的影响...
摘要:研究湖泊生态系统结构、生态平衡、运动规律与稳定的重要方法是湖泊生态模拟系统,可以探讨湖泊富营养化发生机理和控制技术可以借助模拟系统,也是对湖泊水环境实施科学...
摘要:大豆中蛋白质含量高达40%,大豆多肽是经蛋白水解后形成的低相对分子质量的多肽混合物,大豆多肽具有多种生理功能。液体发酵法是微生物发酵产大豆多肽的主要研究方向,以...
多酚氧化酶、过氧化氢酶均可实现与该种硼-羟基结合。此类静电纺丝基团引入方案,可以保护敏感而易被氧化的含有酚的酶类,也可以与正常的酸性作用酶(等电点<7.0)发生结合,从而...