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1。2。1  糖尿病的简述 2

1。2。2  糖尿病的发展趋势 2

1。2。3  目前主要的治疗方式 2

1。3 α-葡萄糖苷酶抑制剂的研究进展 3

1。3。1 α-葡萄糖苷酶的简介 3

1。3。2 α-葡萄糖苷酶抑制剂的来源 5

1。3。3 α-葡萄糖苷酶抑制剂的应用 6

1。4 芹菜素 7

1。4。1  结构和理化性质 8

1。4。2  芹菜素的生物学功能 8

1。5  立题的依据及研究的意义 10

1。5。1 立题依据 10

1。5。2  研究的内容 11

1。5。3 研究的意义 11

第二章 实验材料和方法 13

2。1 实验试剂及试剂配制 13

2。1。1  实验试剂 13

2。1。2  实验试剂的配制 13

2。1。3  实验仪器 14

2。2 实验方法 15

2。2。1  芹菜素和阿卡波糖对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性测定 15

2。2。2  不同金属离子对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性测定 15

2。2。3  金属离子协同芹菜素时的浓度选择 15

2。2。4  金属离子协同芹菜素抑制 α-葡萄糖苷酶活性的测定 16

第三章 结果与讨论 17

3。1 芹菜素和阿卡波糖对 α-葡萄糖苷酶的影响 17

3。2 不同金属离子对 α-葡萄糖苷酶的抑制 18

3。2。1 Cu2+、Zn2+对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性 18

3。2。2 Mn2+、Ca2+对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性 19

3。2。2 Mg2+、Fe3+对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性 20

3。3 金属离子协同芹菜素对 α-葡萄糖苷酶的抑制活性 21

3。3。1 Cu2+与芹菜素的协同抑制 21

3。3。2 Zn2+与芹菜素的协同抑制 22

3。3。3 Mn2+与芹菜素的协同抑制 22

3。3。4 Fe3+与芹菜素的协同抑制 23

3。3。5 Ca2+与芹菜素的协同抑制 24

3。3。6 Mg2+与芹菜素的协同抑制 25

3。4 讨论 26

结 论 (责任编辑：qin)