SPh2    －    －    －    －    －    －    －
SPh3    －    －    －    －    －    －    －
SPh4    －    －    －    －    －    －    －
注：“－”表示不产酶，下表同。
在55℃培养条件下，从实验室中保存的10株芽孢菌中筛选产酯化酶芽孢菌，图1为产酯化酶芽孢菌透明圈的产生情况。计算R/r的平均值（见表1），可知编号为SPM2-1芽孢菌的菌株R/r平均值最大，故选择编号为SPM2-1的菌株作为混合发酵的菌种。
2.1.2 酵母菌酯化酶的分离与筛选  
图2 产化酯酶酵母菌产生的透明圈情况
表2 产酯化酶酵母菌产生透明圈的情况
菌株编号    透明圈直径
（R/ mm）    菌落直径
（r/mm）    比值R/r
(平均值)
Y1    11    10      9    9    8    7    1.253
Y2    9    10    10    7    8    8    1.256
Y3    8    9    10    6    7    8    1.230
Y4    10    9    9    8    7    7    1.274
Y5    9    9    8    6    7    6    1.373
Y6    9    9    9    7    7    7    1.286
Y7    9    9    9    7    7    8    1.232
Y8    9    8    8    7    6    7    1.254
Y9    9    8    8    7    6    7    1.254
Y10    9    9    8    7    7    7    1.286
在30 ℃培养条件下，从实验室中保存的10株酵母菌中筛选产酯化酶芽孢菌，图2为产酯化酶芽孢菌透明圈的产生情况。计算R/r的平均值（见表2），可知编号为Y5的酵母菌菌株R/r平均值最大，故选择编号为Y5的菌株作为混合发酵的菌种。
2.1.3 霉菌酯化酶的分离与筛选
 
图3 产化酯酶霉菌产生的透明圈情况
在30 ℃培养条件下，从实验室中保存的10株菌中筛选产酯化酶霉菌，图3为产酯化酶芽孢菌透明圈的产生情况。计算R/r的比值（见表3），可知编号为MM10的霉菌菌株R/r的比值最大，故选择编号为MM10的菌株作为混合发酵的菌种。

表3 产酯化酶霉菌产生透明圈的情况
菌株编号    透明圈直径
（R/ mm）    菌落直径
（r/mm）    比值R/r
MM1    –    –    –
MM3    –    –    –
MM4    –    –    –
MM7    23    19    1.205
MM9    –    –    – 高产酯化酶复合菌剂的研制+文献综述(5):http://www.youerw.com/shengwu/lunwen_5549.html