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二 五店市传统街区概况
五店市传统街区坐落在晋江市老城区的核心地段，它不仅是晋江城区的发源地，也是生活在这座城市的人的集体记忆。所谓五店市，是指由五家店铺发展起来的集市，是古代商旅中途用于歇息的驿站，至今已经有1300多年的历史。街区内拥有保存完整的明清、民国直至现代的闽南特色建筑群以及丰富的文化遗产。向我们展示了上百座独具历史风貌的特色建筑，“青阳八景”中的四景、朝北古厝、庄氏庙堂、石鼓庙及布政衙、天官第、蔡妈贤宅、蔡氏宗祠、庄志旭宅、柳青新宅、宛然别墅等，这么大规模的红砖建筑群可以说仅此一处。庄氏家庙、蔡氏宗祠是远在海外的华侨们寻根谒祖的重要场所，是侨台亲缘的纽带。街区内的非物质文化遗产也是毫不逊色，南音、木偶戏、高甲戏等都为大多人所熟知。五店市传统街区自2012年动工开发以来，已经接待了上百万的国内外游客，并且在2015年5月成为了晋江市首个来!自~优尔论-文|网www.youerw.com 级景区，是整个晋江市旅游景点中级别最高的，将引领晋江旅游业提升到更高层次。
三 五店市传统街区游客满意度调查
（一）游客满意度指标选取
用于调查的满意度指标不能生搬硬套，因为每个被调查景区所具有的特点不尽相同，正确地选择指标能够更加准确、科学的得出结论，提高研究工作的质量，为街区发展提供有利借鉴。本文的满意度指标选取，主要是通过参考了大量以往较为成熟的学者的研究，然后结合五店市传统街区自身的实际情况及实地考察加以修改最后确定下来。具体调查指标见表1。
表1 游客满意度指标
1、历史建筑风貌
2、街区格局特色
3、历史文化氛围
4、地方文化展示
5、指示牌配置
6、街区宣传状况
7、街区拥挤程度
8、街区卫生状况
9、街区治安状况
10、对街区古建筑维护状况
11、到达街区的便利程度
12、停车场
13、公共厕所
14、公共休息设施
15、通讯、银行等基础设施完备程度 16、餐饮特色
17、餐饮价格
18、餐饮卫生状况
19、餐饮质量与服务
20、旅游商品种类与特色
21、旅游商品的质量
22、旅游商品的价格
23、娱乐场所环境
24、娱乐场所的服务
25、娱乐项目多样化
26、主题活动体验
27、民间民俗及手艺体验
28、旅游咨询服务
29、导游讲解服务
30、街区绿化
（二）问卷设计与实施
1.问卷设计
本文旨在研究晋江五店市传统街区的游客满意度，主要是通过实地问卷调查，以此来收集较为准确的第一手资料。严格遵循了问卷设计的合理、科学、可行、客观等原则而进行。本问卷主要由两个部分构成，第一个部分主要调查街区游客的基本背景信息，包括年龄、来自哪里、性别、受教育程度、职业、收入、通常何时来此街区、同伴、来此动机、得知街区途径这几个方面。第二个部分则是着重调查街区游客的满意度及满意度指标的重要程度，包括历史建筑风貌、街区格局特色、历史文化氛围、地方文化展示、街区宣传状况、公共休息设施、餐饮特色、娱乐场所服务、旅游咨询服务、导游讲解服务等30个方面的内容，该部分运用Likert scale（李克特量表）方法，让游客根据自己的游玩感受来给每个指标的满意度及重要度打分，以“5分代表非常满意（非常重要）、4分代表比较满意（比较重要）、3分代表一般、2分代表不太满意（不太重要）、1分代表很不满意（很不重要）”。