高职旅游市场营销“课改中项目化教学的实践探析

[作者简介]李晓东(1970-),男,河南邓州人,郑州旅游职业酒店管理系,讲师,硕士,研究方向为旅游管理酒店管理。(河南郑州450009)

[中图分类号]G712[文献标识码]A[文章编号]1004-3985(2014)30论文网-0155-01

旅游市场营销“作为高职院校旅游管理专业的基础专业课之一,具有极强的实践性。操作性及应用性。随着社会的进步与发展,对高职学生提出了更高的要求,不仅要求其专业基础知识扎实,同时要求应用能力强,才能更好地适应社会企业岗位的要求。高职院校的传统教学模式已经无法适应社会的需求,项目化教学在高职旅游市场营销“课改中势在必行。

一。旅游市场营销“传统教学模式的缺陷

目前,高职院校旅游市场营销“课程所培养的学生能力与企业岗位要求有一定的偏差,导致学生离开学校之后无法与社会接轨,无法更好地投入到实际的工作中。传统教学模式的缺陷主要有以下几个方面:

1。旅游市场营销“课程教学中侧重理论教学,忽略实践学习。对于高职院校旅游管理专业课程而言,旅游市场营销“属于实践性。应用性很强的一门课程。学生在学习的过程中,不仅需要教师给予必要的理论基础知识的传授,更重要的是只有将理论与实践相结合,才能更好地理解旅游市场营销学的精髓所在。但在现行的旅游市场营销“教学过程中,由于各方面实际因素的影响,忽视实践教学的重要性,一味遵循传统教学思维――先理论后实践,导致缺乏相关的实践课程,无法与旅游市场需求很好地接轨。

2。传统教学模式缺乏对高职学生相关能力的培养。高职院校旅游管理专业学生普遍欠缺营销技能,体现在工作中欠缺对市场的调查能力。分析能力及营销手段使用能力。当前社会竞争激烈,部分高职院校旅游管理专业学生找不到工作,同时,企业单位无法聘请到适合的人才,学校与社会出现了脱节现象。这是因为高职院校课程仍采用传统的教学模式,学生无法将理论知识转化为必备的营销技能,从而在实际的工作中体现出对营销技能的欠缺。

3。师资队伍落后,高职教材缺乏。教师是教学活动的实施者,教师知识。教学水平的高低影响着旅游市场营销的教学效果,教师自身对旅游市场营销学的认识会对其教学方式有一定的影响。由于高职院校处于较为尴尬的地位,所以长期处于教师队伍不精的状态。与此同时,适合高职院校旅游管理专业学生的教材少,导致教师开展教学出现阻碍,学生也无法很好地开展学习。

正是由于现行的传统教学模式存在问题,因此高职旅游市场营销“课改势在必行,必须进行较深层次的改革,以培养学生更全面的旅游市场营销技能,适应社会的需要。

二。高职旅游市场营销“项目化教学实施的意义

1。社会发展要求人才具备较高的职业素养及热情饱满的工作态度。项目化教学的优势在于能极大调动学生的学习积极性,培养学生的团队合作能力。项目化教学将知识点转化为一个个具体的实施项目,将学生融入项目开展之中,激发学生的兴趣。同时,项目化教学多采用小组合作形式开展,学生自行组队,对项目进行分析。策划。实施及总结。在这个过程中,通过实践更好地让学生学习相关职业道德及素养,培养学生的团队合作意识及能力,培养学生热情饱满的工作态度,这也正是当今企业所需要的。

2。高职旅游市场营销“项目化教学更好地突出高职院校特色及学生特长,帮助学生在社会竞争中脱颖而出。项目化教学以学生为主体,实现由理论型“人才到综合技能型“人才的转变,满足社会的需要。项目化教学可使学生在学习过程中体验不同的工作岗位,从而发现适合自身的岗位,充分发挥自身的特长,扬长避短。同时,在项目化教学过程中,团队分工合作可确保学生的参与率,让每个学生都有一定的发挥空间,使学生更好地发挥自身特长,达到项目化教学的目的。

与传统教学模式比较而言,项目化教学更适合当前的社会形势,可以帮助学生充分发挥自身特长,激发学生的积极性,培养学生的职业道德素养,使学生更好地适应社会的需求。因此,高职旅游市场营销“课项目化教学改革势在必行,高职院校应积极探索适合学生。社会的项目化教学实施计划,确保其顺利开展。

三。高职旅游市场营销“项目化教学实施过程的几个关键点

项目化教学除了可以极大激发学生的积极性,培养学生的团队合作能力,更能促进各门专业课程之间的整合,解决教学中的难题,确保旅游市场营销“课达到预期的效果。高职旅游市场营销“课项目化教学实施可总括为确定项目任务。制订项目实施计划。实施项目计划。评估项目成果及总结项目实施经验等五个步骤。

1。确定项目任务及评估标准。教师需要具备旅游市场营销的知识体系,打破常规的教材安排,以旅游市场的实际情况为基点,根据企业需求对旅游市场营销“课程进行合理的教学设计。在旅游市场营销“课项目化过程中,需要综合考虑实施的可能性。项目的实用性及学生的兴趣点,确保激发学生兴趣的同时,实现课程的顺利开展。同时,确定项目任务需要掌握好适合的完成时间,完成时间过长会影响课程的开展,完成时间过短会达不到预期的效果,通常为6～8个学时较好,可让学生在疲倦期前看到成果,使学生有成就感,激发学生对课程的兴趣。高职旅游市场营销“课在项目任务确定过程中,教师应充分考虑项目之间的衔接性,以达到反复训练的目的及熟练应用的预期效果。最后,制定详细的评估标准。评估标准不仅是评估团队成果的制度,更是指导学生制订项目实施计划的指南针。教师应帮助学生了解项目开展的原则,依据评估标准制订项目实施计划,使学生更好地实施项目。2。制订项目实施计划。项目化教学其优势在于团队合作,一个好的团队可使项目更好地开展,因此教师应以自愿为原则,让学生进行自由组队,根据项目的大小确定人数,确定能力较强的学生为组长,以便能更好地落实项目的实施。在组长的带领下,分析项目并制订达成效果的项目计划,团队成员需要积极参与,开展前期调研,充分讨论。制订实施性强的计划,教师给予必要的指导及鼓励,提高项目实施计划的可操作性及学生的积极性,确保旅游市场营销“课项目化教学的顺利开展。

3。实施项目计划。在项目计划实施的过程中,组长是团队的核心,具有极其重要的作用。项目组长对组员进行合理分工并团结组员,组员之间既有分工又有合作,按照所制订的项目计划有条不紊地开展。在实施的过程中,教师应给予充分的关注及指导,发现实施过程中的不足,指导学生进行及时修正,确保项目的开展及培养学生处理危机的能力。

4。评估项目成果。在各小组完成项目之后,教师应组织全体学生进行成果的展示,有利于学生之间的经验交流。小组成员进行自我评价,了解项目实施过程中自身的强项,发现不足。教师指导学生利用所学知识。创新思维去解决问题,不仅是帮助该团队的进步,更是为其他团队提供宝贵的经验,以便学生在今后的学习。工作中遇到类似的问题得以更好的解决。

5。总结项目实施经验。在进行评估项目成果之后,学生对项目实施过程中的优势及弱点都更加了解,教师应指导学生及时对项目进行总结,使学生积累宝贵的经验,养成及时总结的好习惯,从而在今后的工作中能更好地发挥自身特长。

总的来说,高职旅游市场营销“项目化教学实施过程的五个步骤是相互影响。相互联系的,因此项目化教学的顺利开展需要更为周密的计划,确保达到真正的效果。

四。小结

高职旅游市场营销“课改项目化教学在实施过程中可能会出现一定的阻碍,如工作量加大。师资不够。缺乏适用教材等,但高职院校不能因此而放弃。高职院校应明确项目化教学的目标及优势,培养学生的专业技能。动手能力及团队合作意识,提高学生的职业素养与适应岗位的能力,以满足企业的需求,使学生更好地在社会激烈竞争中立足。

高职旅游市场营销“课改中项目化教学的实践探析