2。3 基于市场调研分析溧阳茶的发展现状

溧阳当前茶园总面积达6万余亩,南北两个茶区,有茶场160多家,其中过千亩的大型茶厂有3家,分别是社渚、竹箦和桂林农场面积分别为7900亩、1400亩、100亩。中型茶场有50家。其它农场基本都小于100亩。去年市年产茶叶900吨。据不完全统计,除茶场外,全市有茶叶专业销售商110家左右,溧阳茶在上海、山东、北京等地都有销售。溧阳茶叶在发展的这些年取得的成就,在前文表格中已表现出来,在此就不多加赘述。

在2016年8月1日到8月15日在溧阳茶叶市场内,以问卷调查的形式,以访谈为辅,以茶叶专业经销为主要访谈对象,来调查溧阳茶叶的销售状况。

第一,由于主客观因素本次共发放问卷200份,收回有效问卷130份,有效率达83%。在调查中发现,经营年份在5年左右的是最多的,十年以上的也有一小部分。溧阳茶叶市场的许多商户不但经营本地品种也有售卖其他名茶品种,其中外地游客在购买过程中更倾向于本地品种。

第二,关于货物来源情况,80%的销售者表示拥有属于自己的茶场,基本上自给自足,商户表示政府对于茶场的生产发展都很支持。政府成立农业合作社,请专家指导教授工作,并组织干部到经营条件好的茶厂参观游览。也就是说,从这些简单的观光活动,我们可以看到一些小茶产已经开始进行小规模茶文化旅游了。溧阳市政府现今对旅游业扶持力度大,再加上群众的自发旅游,今后能吸引到更多的外地游客。

第三,对于茶叶的销售途径,一般来说是以批发和零售为主,建立属于自己茶叶销售网站的很少。存在的主要原因有:一宣传力度不够;二信誉度不够。相比较网店实体店更受顾客的信赖。

第四,笔者询问商户对南山茶庄和天福茗茶的看法,这些商户表示茶馆的经营利润不高甚至会亏本,本地市民由于时间金钱等问题不太会去茶馆进行消费,市民更倾向于在家自己泡茶喝。但同时也认为,时代不同了,越来越多的人想法变了,他们更加注重生活的品质,更加喜欢安逸舒适的生活方式,饮茶是一种消磨闲暇时间,提高生活质量,增进人际交往的好方法。溧阳茶文化的复兴推广,应结合溧阳人的经济收入、消费观念、生活习俗等多项内容,制定出符合溧阳茶馆文化的发展项目。

2。4 黄山茶的发展现状论文网

茶叶是黄山市重要的传统农产品之一,也是我国重要的经济支柱之一,在全市农村经济收入和进出口贸易中发挥着重要作用,在国际上占有重要地位。

2015年,黄山市茶园面积74万亩,茶叶年产量3。3万吨,总产价值29亿元,茶叶销售的平均价格在87。8元/公斤左右,综合产业价值102亿元,茶园平均亩收入3897元,相比去年分别增长为5。9%、9。9%、3。8%、18。1%、11。6%;黄山市茶农人均收入达4130元,比去年增456元。全市自营出口2万9600吨,同比增长1亿2870万美元,实现收入17%美元,同比增长26。7%。以2016年2月黄山分区县茶叶经济收入为例,数据如下表:

黄山分区县茶叶经济收入

黄山市的三区四县是该市的主要茶产区,从上表可以看出以上各区县在2016年2月的经济收入要比2015年的同期经济收入分别增长了24。4%、11。9%、6。9%、6。7%、7。0%、7。1%、7。0%。总体来说黄山的茶叶经济收入是在稳步上升中的。

近些年随着市场经济的不断深入,涌现出了一批品牌产品,为了更好地发挥品牌效益,市政府启动将具有一定知名度和市场份额的名茶如黄山毛峰、太平猴魁、新安源银毫、祁门红茶、黄山绿牡丹等进行工程打造,在名优茶生产的标准化、规模化、机械化、清洁化上下功夫,鼓励企业申报使用原产地域产品保护或地理标志保护,注册证明商标,政府牵头,部门承办,企业参与,财政补贴,采取不同方式参会参展,举办品茶会、研讨会,提高黄山茶叶知名。

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